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《不萊嗯的烘焙廚房》350g魯邦種法國棍子 | 350g L...

  • by Brian Cuisine 1210

為何會特別取350g法國棍子?正因這個重量最為常見,也是在法國地區多數麵包師傅操作時的習慣重量。不萊嗯會定義這份歐式麵包為「工匠麵包 - Artisan」,原因是僅遵守無速發或新鮮酵母添加的發酵做法,使用的是百分之百以麵粉與水去培養出天然野生酵種,再以此預先製...

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  • by Malina GM Embroidery 2135

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どれが好き?モチモチみたらしニャンコ

  • by Tasty Japan 1276

大変長らくお待たせいたしましたニャー。 これより、第一回みたらしニャンコ選抜総選挙を開催しますニャー。 立候補メンバー全員の材料は同じですが、突き抜ける個性からそれぞれ異なる独特な表情ですニャー。 あなたの推しメンはどの子だニャー??