【チャーシューメン】叉焼湯麺 soup noodles with slices of roasted pork

by 中華一筋
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【チャーシューメン】叉焼湯麺 soup noodles with slices of roasted pork

 

毎日暑いですね こう蒸し暑いと 僕らの厨房に燦然と光輝く唯一のクーラー様も超芸術トマソンになってしまい 嗅ぎつけたマニアの方がそのうちカメラを抱えてドヤドヤやって来るのではないかとヒヤヒヤしながら仕事をしているため 実は案外涼しかったりもします まぁそういうわけで今日は 昔ながらのシンプル東坡肉で チーフの大好物叉焼麺を作ったイチナベさん さぁ食べましょかという時に乱入してきたマネユカでしたが 久しぶりの ん ふ を聞くことが出来たので気持ちがほっこりと温まり また暑さで汗タラタラになるという中華一筋恒例夏の無限ループを体験するKMOでした 中華一筋厨房はコロナニモマケズ今日も賑やかで和やかです レシピ 豚バラ肉 軟白葱 生姜 氷砂糖 醤油 料理酒 鶏ガラスープ 塩 うま味調味料 胡椒 麺 鶏油 お知らせ 皆様は bilibili ビリビリ というワードを聞いたことありますか bilibiliは中国のニコニコ動画のようなサイトでしたが 最近ではYouTubeの様に多種多様な動画が投稿されています そこで 中華一筋は日本の中華料理系Youtuber代表 自称 として 中国料理の本場である中国で自分達の中国料理がどれほどイケてるのかという事を試してみようと思い約ひと月前に動画を投稿し始めました がしかし まあもちろん中々視聴回数は伸びません 誰も見てくれないし 気にも留めてくれない あまりにも寂しくなり今回ご報告させて頂きました 実はbilibiliの中華一筋チャンネルは YouTubeに投稿している動画と全く同じものを毎日アップしています そこで差別化をいくつか考えました 一つ 動画のタイトル もちろん中国語 は変えてちょっとだけユニークな感じにする 皆さんが日本語訳にした時に くすっと笑える感じの 二つ たまーに その日の動画をbilibiliで先行公開します YouTubeでは毎日21頃のアップですが bilibiliでは1 2時間早くアップすることがあります 三つ bilibiliでの動画のコメントには即日返信 皆様のご意見 御質問に一早く対応致します YouTubeでは中々 日々の営業との兼ね合いもあり 皆様の貴重なコメントに即返信 即対応するのが難しいのですが bilibiliでは今現在ファンも少ないこともあり より密にコミュニケーションをとっていきたいと思っております 日中英韓仏の5カ国語で対応致します 以上がbilibiliでの特徴です bilibiliを既に利用している方はこの後すぐに关注ボタンを押して頂いて bilibiliをまだ利用したことない方は この後すぐパソコンでアカウントを作って頂き 中華一筋チャンネルを引き継ぎ楽しんで頂けたらと思います 今後も中華一筋をどうぞよろしくお願い致します 只今XO醤ラー油と椒塩を販売中です 中華一筋ではこれからも皆様方からのご要望に応じたプレゼントや商品の販売などを企画していきたいと思っております 中華一筋公式Twitterでは未公開シーンやNGシーンなどをチーフ目線でつぶやいております たまに よろしければ是非フォローお願いいたします 中華一筋 bilibili 中華一筋的空间 官方号 日本来的制作美味中国菜的UP主 谢谢大家关注我们频道 别忘记评论和收藏啊 爱吃美食 爱料理制作 爱b站上的朋友们 The videos posted by professional chefs holding Japanese national certification for cooking Our mission is to make more fans of lovely Chinese cuisine We do entertain you with our various cooking techniques If you are professionals already our videos must be helpful to improve your cooking skills and then make your customers more happy Other hand If you are amateur you can learn our professional cooking skills and enjoy your cooking life more and more Watching our videos trying to make tasty Chinese cuisine and entertaining your family or friends with your cooking Thank you 中華一筋 Chinese devoted

 

 


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