【手作りバレンタイン】ルビーチョコのアマンドショコラ Ruby Chocolate almond

 

カカオ ゞ ω 今回は正月にやったアマンドショコラのルビーバージョンです ハートのチョコドームを作って豪華にしてみました バレンタインにもオススメです チョコレートくんTwitter ショコラ ドゥ シマ タブレット カフェ ショコラ 0 34 アーモンドキャラメリゼ1 50 ルビーチョココーティング3 36 フリーズドライパウダーをまぶす4 46 ハート型のチョコドームを作る6 48 ハートチョコドーム完成7 09 追いカカオ7 22 試食8 18 カカオノート ショコラ ドゥ シマ 著書 チョコレートカカオのレシピ本発売中 世界一ていねいに教える チョコレートスイーツBOOK 材料 アマンドショコラルビー素焼きアーモンド 120gグラニュー糖 45g水 18gバター 8gルビーチョコレート 240g粉糖 5gフリーズドライパウダー 5g フランボワーズがオススメ 生アーモンドを使う場合は必ずローストしてください 作り方 1 鍋にグラニュー糖とお水を入れ115 まで加熱しキャラメルを作る2 アーモンドを1の鍋に入れて結晶化するまでかき混ぜる3 再度火にかけて砂糖を溶かし色がつくまで火を入れる4 火を止めてバターを入れて混ぜ 糸が引いてきたらオーブンシートの上に取り出して冷ます5 くっついているアーモンドは離しボウルへ入れる6 チョコレートは溶かすだけで良い7 チョコレートを20gずつアーモンドに入れて かき混ぜる8 チョコが固まったら繰り返す9 袋にパウダーをふるってまぶしてアマンドショコラは完成 フランボワーズパウダー ラズベリー こっちがオススメ クランベリーパウダー 動画内で使用 ハートのシリコン型 ルビーチョコレート 100g ルビーチョコレート 1 5kg ルビーチョコレート アマンドショコラ バレンタイン チョコレートカカオ チョコレート

 

 

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やはり北陸の大雪にも気づかない大物なうちの猫たち

• 2018-02-08 by ポンタ ポンタ 1568

大騒ぎするのは人々だけで、猫たちは大雪なんて全くしりません みなさん、屋根雪の落下にはくれぐれもご注意ください 前回の大雪動画はこちら→https://youtu.be/Zah-_E79hNo

お菓子作り動画284 楽しいハッピーな気持ちになる Cake...

• 2018-03-03 by Nino And You 1499

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ブラッシングされなかったねこ。-Maru was not b...

• 2019-06-16 by mugumogu 951

まるは割と涙が出やすいので涙はたまたまだと思うのですが、あまりのタイミングに…。はなは元々ブラッシングがそんなに好きではないので、本当に何も気にしていなそう。Surely, Maru's tear is accidental...As Hana does no...

介紹蔬菜切法 | 野菜の切り方と名称 | Ways of C...

• 2018-11-18 by Yao Lam / 日本太太的私房菜 Japanese Home Cooking 1059

這次我們簡單地介紹各種蔬菜的切法。 希望對料理初學者的朋友有幫助。

公園でクリーム色の猫を見掛けたので近づいてナデナデしたら他の...

• 2020-03-11 by 感動猫動画 777

ねことの暮らしに楽しい新習慣。ねこがうっとりとろける不思議な道具「ねこじゃすり」 https://amzn.to/2IfqzfL ↑当チャンネルでよく出てくる不思議なあのブラシ？問い合わせをよく頂くので購入サイトを貼っておきます。

We’re Taking Phil To A Special...

• 2020-07-03 by Life with Malamutes 798

Hey guys, so as explained in the video, Phil’s been on thyroid meds for about 6 months now, while we did see increased energy leve...

10X SPICY Instant Noodle INDOM...

• 2018-08-16 by Strictly Dumpling 1503

I have always loved my noodles spicy, but the instant noodle(Indomie Goreng) dishes that I tried in Jakarta Indonesia is just on a...

子犬が目で何かを訴えてくるので要望に応えてみた。

• 2019-11-09 by タイピー日記/taipi 895

仰せの通りに。。

다용도 손목지갑 | 핸드폰 파우치 만들기 | DIY c...

• 2018-11-22 by sewingtimes 1141

다용도 손목지갑 | 핸드폰 파우치 만들기 | DIY clutch bag. [소잉타임즈]

Amazon Haul for the Nail Studi...

• 2020-08-29 by Talia's Nail Tales 874

Today I share with you a bunch of nail products I’ve found on Amazon to use for content creating, nail art tutorials and that will...