枯木の上のしろととら 170801

by かご猫 Blog
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枯木の上のしろととら 170801

 

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《ウツボ(きだこ)の捌きと 刺身と煮物・・・・【4】》・・・...

  • by Nara hirokazu 1224

今日は ウツボの頭の煮物です! 頭を割り 身の部分は食べやすい大きさに切り熱湯をかけて 水、砂糖、濃口醤油を合わせたもので良く炊きます! シシトウの焼いた物を付け合わせに天盛りには柚子の皮を使いました 皮はプルプルで 身はホックリしてとても美味しく頂きました!...

돌솥비빔밥 : Dolsot bibimbap (Korea...

  • by 꿀키honeykki 988

오늘의 메뉴는 돌솥비빔밥입니다. 비빔밥에 올리는 재료들이라 모두 간단하게 양념했어요. 비빔밥 위에 올리는 재료들은 모두 취향껏 선택가능해요.