도날드덕, 데이지덕♥ 디즈니 썸썸마카롱 만들기♥ - 더스쿱

 

오늘 영상이 마음에 드신다면 좋아요 꾹꾹이 안녕하세요 스쿱이예요 오늘은 귀여운 디즈니캐릭터로 마카롱을 만들어보았어요 그 중에서도 제일 좋아하는 데이지덕과 도날드덕 귀여운 썸썸버전으로 만들었는데 너무 맘에들어서 더욱 뿌듯한 오늘 여러분도 디즈니 마카롱 한번 만들어보세요 마카롱 레시피계란흰자 70g하얀설탕 70g아몬드가루 92g슈가파우더 84g식용색소 화이트 핑크 스카이블루 레드 블랙 짤주머니 6개와 마카롱깍지 1개가 필요합니다 흰자와 설탕이 동량으로 들어가기때문에 설탕을 조금씩 넣어가며 머랭을 만들어주세요한번에 와르르 넣어서 휘핑하면 머랭이 고르게 올라오지 않을 수 있어요 ㅠㅠ아몬드가루랑 슈가파우더는 미리 체를쳐서 준비해주시구요마카로나쥬 과정이 힘든분들이 계신다면 영상에 첨부 된 것과 같이기포를 빼는 작업을 저처럼 한번 해보세요 마카롱 농도를 잡는데에 많은 도움이 될거라 믿어요 얼굴 그리기용 초콜릿다크초콜릿 30g바나나초콜릿 10g버터크림 레시피실온에 두어 말랑해진 무염버터 100g슈가파우더 70g레몬즙 약간허쉬초콜릿 선데이 크림 버터와 슈가파우더 그리고 레몬즙으로도 상큼한 크림을 만드실 수 있어요마카롱 샌드용 크림이 고민되신다면 이렇게 만들어서 사용해보세요 간단하면서도 맛있는 버터크림을 즐기실 수 있을거예요 그리고 버터크림만 샌드하기가 좀 심심하다하시면버터크림 사이에 초콜릿잼 과일잼 수제청 치즈케익조각 정도를 응용해서사이에 채워 샌드해보세요 더 다양한 맛 그리고 재밌는 식감의 마카롱을 즐기실 수 있을거예요 오늘도 달콤한 디저트가 도움이 되셨으면 좋겠습니다 항상 더스쿱을 애정으로 대해주셔서 진심으로 감사드려요시청해주신 분들 모두모두 감사합니다

 

 

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