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How To Paint Watercolour Wild ...

  • by Emma Lefebvre 1818

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《アワビ(鮑、550g)の酒蒸し》・・・・大和の 和の料理《...

  • by Nara hirokazu 1461

今日は 550gの 良い鮑が有ったので 七時間の酒蒸しにしました! 塩を振り掛け タワシ(食材用)で 良く汚れを落としたら塩を抜き 器に入れて たっぷりのお酒を注ぎ入れて強火で七時間蒸します お味や食感は・・・・とにかく 美味しく頂きました!!!!