《エビスダイ(恵比寿鯛)の捌き、刺身、鱗の素揚げ、煮物【1】》・・・・大和の 和の料理《捌き、刺身》

by Nara hirokazu
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《エビスダイ(恵比寿鯛)の捌き、刺身、鱗の素揚げ、煮物【1】》・・・・大和の 和の料理《捌き、刺身》

 

最近は アオバダイ アップはしていませんが やヒゲ鯛 茶色丸羽太 これもアップはしていませんが 等 市場ではあまり見かけない珍しい魚と良く出会うのですが アオバダイも ヒゲ鯛も 茶色丸羽太も 鱗が硬いのですが 硬さで言うと このエビスダイが一番硬い様に思います お刺身は 淡白なお味ですが 食感等 美味しく頂きました

 

 


子猫の可愛い鳴き声に飼い主、柴犬も猫姉妹もメロメロ♥ meo...

  • by R5 リキリコとリリムータ 1051

キジトラ猫リムはお話大好き♥ 話しかけると、お返事してくれます(#^^#)甘えん坊モードは嬉しいけど、落ちちゃうよ(*´艸`) そして、子猫リタのアピール鳴き声は超かわいい! 飼い主メロメロです♥ いっぱい食べていっぱい寝て、いっぱい遊ぼうね♪