《カキゴハン(牡蠣ご飯)》・・・・大和の 和の料理《炊き込みご飯》

by Nara hirokazu
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《カキゴハン(牡蠣ご飯)》・・・・大和の 和の料理《炊き込みご飯》

 

今日は 今美味しい牡蠣を使った 炊き込みご飯です 鰹節でお出汁を取り 塩 薄口醤油 お酒でお味を決めたら 良く洗った牡蠣を 最初から入れて炊くだけです 熱熱を頂くのも美味しいのですが 冷めて 少しお味が濃くなった物をツマミに熱燗を頂くのも やめられません

 

 


《刺身の盛合わせ(鮪、イサキ、コハダ、キビナゴ)》・・・・大...

  • by Nara hirokazu 1091

今日は 季節の刺身の盛合わせです! 沖縄で水揚げされたクロ鮪(180㎏)天草のコハダ、野母のイサキ、五島のキビナゴ・・・・みんな美味しく頂きました!!!! イサキに添えてあるのは細切りの塩昆布、キビナゴに掛けたのは 辛子酢味噌です! 辛子酢味噌は 私のチャンネ...

【作り置き冷凍】お弁当おかずレシピ10選

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お弁当おかずは、作り置きしておくと朝の調理が楽になるので人気です。 作り置き冷凍は2週間程日持ちするので、おすすめですよ。お弁当作りに困ったらこちらのレシピを試してみてくださいね♪

Worlds Best Beef On Binchotan ...

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部屋を開けたらカワウソ達が消えた日!ビンゴ&ベル/O...

  • by 【カワウソのビンゴ】Bingo-the-otter 992

ビンゴとベルが壁裏に新しい巣をつくっていました。やはりカワウソの習性なのか狭くて暗いところが好きなようです。とはいってもこの巣の作った張本人はビンゴのようでした。 ◆チャンネル登録お願いします! https://www.youtube.com/channel/...