✴︎チェリーとチョコレートのケーキの作り方How to make Gâteau au chocolat et cerises✴︎ベルギーより69

 

こんにちはLes sens cielです 八百屋さんにたくさんチェリーが並んでいたので思わず購入しました 今まで あまりチェリーを使ったケーキを作ったことがありませんでしたが プリプリのチェリーがあまりにも輝いていたので挑戦してみました 今回作ったチェリーのムース バニラビーンズで香りづけして赤ワインで風味とコクを出したのですが それがチェリーの甘みとよく合いすごく美味しく仕上がりました ガトーショコラにもチェリーを乗せて焼きましたが 焼いたチェリーがジュワッと口に広がり それだけでも十分美味しいケーキでした ムースを作るのがちょっと面倒だなという方はぜひガトーショコラだけでもお試しください もちろんムースのみカップなどに仕込んでも涼しげでオススメです ちょっと大人向けな様で でもお子様でも美味しく召し上がれると思います アルコールは飛ばしてありますのでご安心下さい Gâteau au chocolatMold size 20 20cm60g sweet chocolate chocolat noir40g unsalted butter beurre non salé40g heavy cream35 crème fraîche35 10g golden syrup or corn syrup 3 egg yolks jaunes d oeufs2 egg white blancs d oeufs55g sugar sucre20g cake flour farine T45 20g cocoa powder poudre de cacao 130 40min Mousse de cerises200g bing cherry cerises1 2 vanilla beans gousse de vanille 50g red wine vin rouge60g sugar sucre5g gelatin gélatine en poudre25g cold water eau froide130g heavy cream35 crème fouettée35 ガトーショコラ型のサイズ 20 20cmスウィートチョコレート 60g無塩バター 40g生クリーム35 40gゴールデンシロップ または水飴 10g卵黄 3個卵白 2個グラニュー糖 55g薄力粉 20gココアパウダー 20g 130 40分 チェリーのムースアメリカンチェリー 200gバニラビーンズ 1 2本赤ワイン 50gグラニュー糖 60g粉ゼラチン 5g冷水 25g生クリーム35 130g伸縮できるスクエア型 インスタグラムよかったらフォローよろしくお願いします youtubeには投稿しない様な日常的なことも投稿しています

 

 

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手工刺繡：蝴蝶結帶

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你好！今天，我們正在絲帶帶。不要忘了喜歡，分享和訂閱！

寒くなって来たのでネコ吉にペットベッドクロワッサンをプレゼン...

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寒くなって来たので、ネコ吉にペットベッドクロワッサンをプレゼントしました。 ファスナーを締めるとロール状になるので、自分で布団を掛ける事が出来ない猫達でも体全体が包み込まれて超暖かそうです(*^^*) この日は割と暖かい夜だったので、しばらくしてネコ吉はクロワ...

Celeste Wu 大沛 | 畫 Halo Eyes 技巧...

• 2018-11-04 by Celeste Wu 大沛 1116

FB粉絲團 https://goo.gl/3buH6u 有聽覺障礙的觀眾朋友提出希望有字幕，我也希望可以加上字幕讓有這方面需求的朋友可以更方便，但是因為我實在沒有時間可以加字幕，所以希望麻煩有時間的觀眾朋友如果願意的話幫忙我加上字幕，要編輯某支影片字幕的人可以...

【しゃべる猫】パンを食べていたら突然本気で喰らいつく猫【しお...

• 2020-03-17 by しゃべるねこ、しおちゃん 939

ナンを食べようとしたら、しおちゃんが「ナン」と言いながらくらいついてきました！ ティッティがしゃべった？！ ３にゃんが可愛くベッドを占領！ 飼い主のちょっと気持ち悪いおしゃべり！

【2018クリスマスコフレ】THREE【レビュー】

• 2018-10-16 by あわつまい 1113

いち早く、THREEの2018年クリスマスコフレをご紹介します♫

【UVレジン】キラキラ✨マーメイドスマホケース【UV res...

• 2018-09-01 by Paru Channel 1757

今回は、ラメをふんだんに使用したキラキラマーメイドスマホケースです！鱗はカラージェルを使って一枚一枚描いていき、大きなパールをアクセントにしました。

【崩れない】マスクしてても盛れる！ヨレない！メイク【これだけ...

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皆様いつもご視聴、コメントありがとうございます！ 私の事を大切に思ってくれているファンの皆様にいつも感謝しています❤️ 私はいつも皆さんを大切に思ってます。 楽しんで動画を観て頂ければ嬉しいです❤️

【コスメ大掃除】ファンデーション編

• 2019-12-06 by Chie Hidaka 947

こんにちは、Chieです♪ご覧いただいてありがとうございます。 楽しんでいただけたら高評価、チャンネル登録をお願いいたします！ コメントの返信はできないことが多いですが、全部読んでます♪あったかいコメントを見るたびに嬉しいです♡