✴︎チェリーとチョコレートのケーキの作り方How to make Gâteau au chocolat et cerises✴︎ベルギーより69

 

こんにちはLes sens cielです 八百屋さんにたくさんチェリーが並んでいたので思わず購入しました 今まで あまりチェリーを使ったケーキを作ったことがありませんでしたが プリプリのチェリーがあまりにも輝いていたので挑戦してみました 今回作ったチェリーのムース バニラビーンズで香りづけして赤ワインで風味とコクを出したのですが それがチェリーの甘みとよく合いすごく美味しく仕上がりました ガトーショコラにもチェリーを乗せて焼きましたが 焼いたチェリーがジュワッと口に広がり それだけでも十分美味しいケーキでした ムースを作るのがちょっと面倒だなという方はぜひガトーショコラだけでもお試しください もちろんムースのみカップなどに仕込んでも涼しげでオススメです ちょっと大人向けな様で でもお子様でも美味しく召し上がれると思います アルコールは飛ばしてありますのでご安心下さい Gâteau au chocolatMold size 20 20cm60g sweet chocolate chocolat noir40g unsalted butter beurre non salé40g heavy cream35 crème fraîche35 10g golden syrup or corn syrup 3 egg yolks jaunes d oeufs2 egg white blancs d oeufs55g sugar sucre20g cake flour farine T45 20g cocoa powder poudre de cacao 130 40min Mousse de cerises200g bing cherry cerises1 2 vanilla beans gousse de vanille 50g red wine vin rouge60g sugar sucre5g gelatin gélatine en poudre25g cold water eau froide130g heavy cream35 crème fouettée35 ガトーショコラ型のサイズ 20 20cmスウィートチョコレート 60g無塩バター 40g生クリーム35 40gゴールデンシロップ または水飴 10g卵黄 3個卵白 2個グラニュー糖 55g薄力粉 20gココアパウダー 20g 130 40分 チェリーのムースアメリカンチェリー 200gバニラビーンズ 1 2本赤ワイン 50gグラニュー糖 60g粉ゼラチン 5g冷水 25g生クリーム35 130g伸縮できるスクエア型 インスタグラムよかったらフォローよろしくお願いします youtubeには投稿しない様な日常的なことも投稿しています

 

 

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如果你試圖打開房間的流浪貓在一個寒冷的一天。 。 。

• 2017-03-09 by Hikari んko 1693

我的妻子是誰住的遠，我想在寒冷的夜晚當天打開。每個人，我也同時我覺得不好，你在哪裡勇敢相互問的是可愛。在諾拉生活的流浪生活，我想給的時間在和平一點點時間，睡覺。

3000만큼 사랑해.

• 2019-05-21 by 슈앤트리 SHU AND TREE 1214

우주최강 애교쟁이 포메라니안 미미의 미용 영상이에요 :)

THE EMILY EDIT PALETTES | Look...

• 2018-08-29 by KathleenLights 1570

Hey, Guys! (WATCH IN HD) Here is a video where I talk about the new makeup revolution x Emily palettes! I love them! I hope you en...

【ブロンズメイク】ヘルシーグロウ・夏のナチュラルメイク⭐️

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✔️紹介アイテム// Item List FARSALI - Rose Gold Elixir RIMMEL - CC クリーム　エアリーフィニッシュ 001 明るい肌色 EXCEL - サイレントカバー　コンシーラー ANASTASIA MIARAY - ラ...

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• 2019-04-17 by moonquilt_퀼트&프랑스자수 1203

화사부케 수놓기 A bouquet of embroidery

겉 바삭, 속 쫀득 머랭케이크 파블로바를 만들어요 P...

• 2020-09-13 by Maison Olivia 963

겉 바삭, 속 쫀득 머랭케이크 파블로바 만들어요

THE ULTIMATE DRUGSTORE STARTER...

• 2020-01-02 by Laura Lee 1196

Hey Larlees, todays video is the ultimate drugstore starter kit 2020. I picked a lot of products that have just recently launched ...

LIVE: Galapagos Giant Tortoise...

• 2017-10-13 by The Dodo 1804

Daphne is a female Galapagos Giant Tortoise. She's about 30 years old and 350 pounds! She was originally from the Honolulu Zoo but...

Quick Trend Forecast Tutorial:...

• 2019-02-23 by Mariah Leonard 1273

Today I decided to do a really quick tutorial on one of my favorite new trends called the 'firework eye.' I think. ANYWAY, this lo...

[ASMR] Detailed Measuring For ...

• 2020-07-22 by SophieMichelle ASMR 1135

Hey everyone! I thought I'd do this video for those of you who've unfortunately missed out on prom this year ❤️