不需辛苦揉麵的胡椒餅！ Peppery Pork Buns /フーチャーピー

 

胡椒餅 こしょうもち 후자오빙如果喜歡我的影片分享 請按 訂閱 點讚 行動支持一下喔 食譜在下方 Recipe write down below Ingredients 食材 可作4份 Pastry shortening油酥 cake flour低筋麵粉 50g pork lard豬油或是白酥油 30g 不過兩種我都做出來比較後 真的還是要豬油最好吃 Dough麵團 warm water 溫水 80 85g 不要超過攝氏四十度 dry yeast乾酵母 ½ tsp sugar糖1tbsp all purpose flour中筋麵粉160g salt鹽 1 4tspFilling豬肉餡料 可四球狀後 冷凍30 40分鐘稍微定型即可包餡 salt 鹽 1 4 tsp ginger minced 薑泥 1 tsp fried shallot紅蔥油酥或是香蒜油酥 1 Tbsp 也可以用乾的油蔥酥 white pepper白胡椒粉 1 tsp 可以依照喜好加量 black pepper黑胡椒粉 1 tsp 可以依照喜好加量 five spice五香粉 ½ 1 tsp 可以依照喜好加量 sesame oil芝麻油 2 tsp soy sauce醬油1 2 tsp 鹹淡口味可自行調整 老抽1 2 tsp 加深顏色用 糖 1 Tbsp pork belly grounded 去皮五花肉部位豬絞肉150g 半肥瘦的五花肉比例最好吃 不然口感很柴 pork lard豬油 40 50g 如果買不到豬油 可以用新鮮的純肥油約70g跟你的肉塊一起粗絞再一起 拍攝時韓國也是買不到豬油 影片裡的肉就是額外70 80g左右的豬油 再多點也可以的 輔料 熟白芝麻 適量 沾表面用 蜂蜜或玉米糖漿 2 Tbsp 溫水 1 Tbsp 蔥 4 根 請洗乾淨後風乾後再切

 

 

---

How to Make Delicious Dessert ...

• 2019-01-21 by Tasty 2072

These desserts are out of this world!

Homemade Egg Fried Rice | Keep...

• 2020-04-16 by Jamie Oliver 1414

A super flexible dish to use up all those leftover veggies, this tasty classic will satisfy the whole family. You can swap in and ...

Dog Meets Owner Soldier After ...

• 2018-10-10 by Funny Pets 1796

It's so cute! Try not to cry 🐶 Subscribe http://bit.ly/FunnyPetMedia for weekly videos!

♡宝石ネイルやってみた♡

• 2019-01-10 by Nail Recipe byささめ 1494

ご視聴ありがとうございます(^^♪

NYX ARABIA FACE AWARDS 2017 | ...

• 2017-08-13 by susiiBeauty SFX 1859

NYX ARABIA FACE AWARDS 2017 | TOP 20 CHALLENGE | THE CANDY LAND .. CHECK OUT MY INSTAGRAM FOR MORE PHOTOS @SUSIIBEAUTY .. HOPE ...

【Eng Sub】自製辣椒醬 果泥天然發酵 3 天 辣度自...

• 2018-11-25 by 肥丁手工坊 Beanpanda Cooking Diary 1687

🌶 材料表／文字食譜 http://www.beanpanda.com/103282

簡単チュールりぼんヘアアクセサリー｜れちぇ

• 2016-07-22 by れちぇ 広島手芸雑貨店 1350

★手芸材料小売・卸販売・雑貨販売　http://leche-handmade.com/ 広島　手芸雑貨店「Leche れちぇ」ハンドメイドママの店-撮影で使った資材はこちらで購入可能-チュール 黒　シルバー ゴールド 水玉　http://leche-handm...

ツインチョコ生クリーム【クレープ】手作り生地と素材にこだわっ...

• 2018-06-12 by ユープチ 1373

※手作り生地と素材にこだわったクレープ屋さん

8 Delicious Dinner Recipes wit...

• 2018-10-13 by Wow! Delicious Food 1833

Hi guys, welcome to my channel: Wow! Delicious Food

BTS Blood Sweat & Tears Nail A...

• 2019-06-28 by Nika Nails 2699

As you probably understood I'm a fan of BTS. I recently encountered some cool designs drawn on the basis of their songs and I want...