傳聞中的煮食神器?布魯諾快速煮早餐(實錄製現場)

by 鬼嫁料理手帳
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傳聞中的煮食神器?布魯諾快速煮早餐(實錄製現場)

 

布魯諾是不是真的那麼神除了粉紅美麗外表還有內涵簡單方便煮好早餐上班趕時間放好食材在布魯諾刷牙穿衣後就早餐吃了此為Facebook的即時剪接版完整直播版本請按顯示更多看連結贊好Facebook的如果喜歡這個影片請訂閱我的你管頻道鬼嫁料理手帳IG oniyome27家住曼谷的香港小婦人愛吃愛煮愛曼谷畢業於藍帶廚藝學院著有4本食譜書現為經濟通和新假期專欄作家初試拍片分享我的食譜和曼谷生活歡迎訂閱我的著作好吃鬼煮意蒸煮炆燉鬼煮意泰美味鬼煮意主廚教你煮

 

 


タカノハダイを料理して食べました

  • by くーねる 884

タカノハダイは臭い魚という事で有名ですが、海域や時期などによってそこまで気にならない様です。 1日程の短い熟成ならウロコをすき引きして頭を落とし、血合いも多いので落とし、水気を拭いて低い温度で保存しておけば、さばく時にも楽にさっとできて良いなと思いました。

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