手作りバレンタインチョコ チョコがけクッキーの作り方 Chocolate Cookies｜HidaMari Cooking

 

HidaMari Cooking ひだまりクッキング へようこそ このチャンネルでは チョコレートや抹茶 季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています チャンネル登録はこちら If you like it please click Like and Subscribe ベルマークを押すと毎回通知が届くようになります 動画の評価やコメントをいただけるととても嬉しいです ーーーーーーおはようございます 動画を見ていただきありがとうございます 今日はチョコレートをかけたザクザク食感のクッキーのレシピです 見た目以上に簡単にできあがるので友チョコや本命チョコにもおすすめです チョコレートをコーティングする前提の配合なので甘さは控えめでバランスよく仕上げました Ingredients 24 25cookies 100g unsalted butter30g sugar1g salt30g ground almonds50g nuts130g flour150g sweet chocolatepistachio 材料 24 25個分 無塩バター １００ｇグラニュー糖 ３０ｇ塩 １ｇアーモンドプードル ３０ｇローストナッツ ５０ｇ薄力粉 １３０ｇコーティング用チョコレート １５０ｇ ピスタチオ 作り方 １ 無塩バター100gを柔らかく練り グラニュー糖30g 塩1gを加えてよく混ぜる ２ アーモンドプードル30gを加えて混ぜる ３ ナッツ50gを粗目に刻んで加え混ぜる ４ 薄力粉130gをふるい入れて切るように混ぜ 押し付けて一まとまりにする ５ ラップに包み１cmくらいの厚さに整えて冷蔵庫で30分 冷やす ６ 生地を四角くカットし天板に並べ 160 に予熱したオーブンで18 23分焼く 切れ端は丸めて焼く ７ 天板から外して冷ます ８ コーティング用チョコレートを湯煎で溶かし 冷ましたクッキーをコーティングする チョコが乾かないうちにピスタチオを飾る 完成 ーーーーーー道具や材料の道具先 Amazon口径25cmの耐熱ガラスボウル iwaki 2 5L口径20cmの耐熱ガラスボウル HARIO 3個セット直径18cmの耐熱スポンジ型 iwaki スポンジ型赤い耐熱シリコンヘラ COLIN 3個セットハンドミキサー dretec ドリテック ケーキスライサー 検索するといろいろな出品者が出てきますフードプロセッサー BRUNO ブルーノ 6個取りマフィン型繰り返し使えるオーブンシート 富澤商店 通販または実店舗 シリコンの泡立て器持ち手が木のふるいクーベルチュールチョコレート 大東カカオのスイートチョコレートその他製菓材料 Cotta 通販専門 450gのバター よつ葉 高千穂 明治 森永などいろいろなメーカーが揃ってます クーベルチュールチョコレート カカオバリー バンホーテンその他製菓材料繰り返し使えるオーブンシートーーーーーーよく頂く質問などについて Q バターは無塩ですか 有塩ですか お菓子には基本的に無塩バターのみ使用しています 今後は字幕に 無塩バター と表記するよう心がけますが それ以前の字幕に バター としか書かれていなくても 無塩バター を使用しています Q オーブンは予熱しますか 焼成温度に合わせて予熱しています 家庭用オーブンは庫内が小さく扉を開けた時に熱が逃げやすいため 焼成温度 10 20 で予熱し 焼くものを入れてから焼成温度に合わせて焼いています こちらも今後は字幕で 〇〇 に予熱したオーブンで 分焼く といった形で表記するように心がけます Q 倍量で作りたいのですが 12cm丸型を15cm丸型に 1 5倍12cm丸型を18cm丸型に 2 2倍12cm丸型を21cm丸型に 3倍15cm丸型を12cm丸型に 0 6倍15cm丸型を18cm丸型に 1 5倍15cm丸型を21cm丸型に 2倍12cm 4 7inch 15cm 6inch 1 512cm 4 7inch 18cm 7inch 2 212cm 4 7inch 21cm 8 2inch 315cm 6inch 12cm 4 7inch 0 615cm 6inch 18cm 7inch 1 515cm 6inch 21cm8 2 inch 2 instagram もし私のレシピでお菓子を作ってくださったときは hidamaricooking をつけて投稿してもらえると嬉しいです またインスタグラムでは YouTubeで公開していない写真も公開していますので よかったらフォローしてください Twitter

 

 

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ちびずと野良猫にちゅーる 200831

• 2020-08-31 by かご猫 Ｂｌｏｇ 916

https://kagonekoshiro.com/blog-entry-24236.html

台風通過中の猫部屋の様子

• 2019-09-14 by Pastel Cat World 923

台風通過中の猫部屋の様子です。 今回の台風はとにかく風が強く、ネコ吉の方は少々落ち着かない様子でしたが、ボス吉はいつもと変わらずリラックスしていました。（さすがボス吉‥）

대답냥 고양이는 주인이 아닌 다른사람이 부르면 대답할까...

• 2019-02-06 by 수리노을SuriNoel 992

소울이는 주인이 아닌 다른 사람이 불러도 대답을 할까요? 수리노을 고양이가족의 탐묘생활

【ハムスター】可愛すぎるハムケツ!アップで見れるチャンスをお...

• 2018-09-01 by M nakata 950

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NAKAYOSHI猫達：ひばりが昔、分度器だった頃、健太郎は...

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海と猫がいる景色：夢を見た。おいらが昔、分度器だったころ、おっちゃんは鈍角で、健太郎は縄文式土器やった。デッキの鈍角は120°でおっちゃんの開脚限界120°ともぴったしだ。どっかでつながってる感あったけん、感慨深い。健太郎は青森県の三内丸山遺跡にいてたころに作...

低糖質おやつ♪ふすまココアマフィン

• 2020-09-08 by macaroni | マカロニ 720

「ふすまココアマフィン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。食物繊維とたんぱく質を多く含む、低糖質菓子用のミックス粉を使って、ココアマフィンを作りました。糖質も抑えられるので、糖質制限中の方にも嬉しいレシピです。見た目もかわいらしく、おやつやプレゼントにぴっ...

CHEAP vs EXPENSIVE Art Supplie...

• 2019-01-12 by makoccino 1677

Hey guys! In today's video we are going to test out cheap vs. expensive watercolor art supplies to see if the price really matter,...

【ching的手作】燒餅小摺零錢包Ep.54─ching的幸...

• 2019-09-05 by chingching wang 1073

A～ 整體像燒餅的零錢包， 真的可以納零錢嗎？ 其實就算有開口大大的存錢口， 透過小摺的方式， 一樣可以做到收納零錢不滑落的成效唷， 今天跟大家分享燒餅小摺零錢包， 很簡單的三條線車縫就能完成， 加上一組四合釦， 完美達陣， 快跟ching一起來玩手作吧～

Hummus Pasta (vegan/GF) ☆ フムスパ...

• 2017-11-23 by Peaceful Cuisine 1506

感動オリーブオイル http://kandou-oliveoil.jp

HOW TO GO MAKEUP FREE

• 2017-08-25 by Nastazsa 1782

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