【パンレシピ】シュトーレンの作り方

by 完全感覚ベイカー:独学でパンに挑む人へ
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【パンレシピ】シュトーレンの作り方

 

今回はクリスマスの定番シュトーレンを作ってみました 買うと高いパンなので自分で作るととってもお得に作れました 好きな大きさ 好きな具材でぜひ皆さんも作ってみてください 材料 生地 強力粉 400g 塩 5g 砂糖 60g イースト 8g 卵黄 1個分 バター 120g 水 160 混ぜ込み ミックスナッツ 80g ドライフルーツミックス 150g ラムレーズン 70g マジパン アーモンドプードル 40g 粉糖 80g ラム酒 2 5 卵白 適量

 

 


にゃ~にゃ~鳴いてブラッシングをせがむボス猫

  • by Pastel Cat World 1134

戸の向こう側でガサガサしながらもなかなか入って来ないボス吉。 名前を呼ぶとすぐに戸を開けて入って来ましたが、この日はやたらとにゃ~にゃ~鳴いて何かをアピール。 どうやらボス吉はブラッシングをして欲しかったようでしたが、もしかしたら姉さんを探して鳴いていたのかも...