日本太太の私房菜1:日式漢堡排 | 日本人妻の家庭料理1:ハンバーグ | Japanese wifes home cooking1: Japanese Hamburg Steak

 

日本の家庭料理の作り方をアップしていきます 第一弾は 大人も子供も大好きなハンバーグです ジューシーで柔らかいお肉がたまりません 材料 大きめのハンバーグ３つ分 合挽き肉 ３５０ｇ パン粉 ３０ｇ 牛乳 ７０ml 玉ねぎ 大きめのもの２分の１ 卵 １個 塩 小さじ１ 胡椒 お好みで 粗挽きブラックペッパー お好みで ナツメグ 小さじ２分の１ 醤油だれ 水 大さじ２ 酒 大さじ１ みりん 大さじ１ 砂糖 小さじ１ 醤油 大さじ２ ブラックペッパー お好みで少々 お肉は使う直前まで冷やしておいて お肉の温度を上げないように手早くこねるのがジューシーに焼くポイントです 炒めた玉ねぎはちゃんと熱が取れてから加えて下さいね 蒸し焼きにする際 水を入れた後に一度蓋をしていますが 油がはねるのでカバーをしました 水と酒は同じタイミングで入れてから蓋をして蒸し焼きにしてくださいね ソースを作るのが面倒なときは ケチャップやぽん酢でも美味しくいただけます 分享如何烹煮簡單的日式家庭料理 第一個影片是大人小孩都愛的日式漢堡排 如此美味 鮮嫩多汁讓人讚不絕口 大個的漢堡排 3個 的主要食材 豬 牛肉碎 350g 麵包糠 30g 牛奶 70ml 洋蔥 半顆 雞蛋 1顆 鹽 1茶匙 胡椒粉 依據喜好 黑胡椒碎 依據喜好 豆蔻粉 半茶匙 醬料 水 2湯匙 料理酒 1湯匙 味醂 1湯匙 白糖 1茶匙 醬油 1湯匙 黑胡椒 依據喜好 訣竅1 盡量將肉冷卻後才使用 低溫下鍋能讓漢堡排更加多汁 炒過的洋蔥降溫後才加入肉裡 若覺得醬汁麻煩 也可搭配番茄醬或者日式Ponzu醬 Music included

 

 

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身体の37倍の大きさのハンモックをシマリスにあげてみた

• 2020-04-05 by シマリストきむら 1704

作ったハンモックは70x80cm=5,600cm2 シマリス(寝そべり時)は10x15cm=150cm2 実に37.3倍の面積比のハンモックです！

リアルな魚のおもちゃとねこ。-Fish toy and Ma...

• 2020-03-25 by mugumogu 1443

リアルな見た目の魚のおもちゃとまるとはな。魚はUSBで充電をすると動き、お腹の所にまたたびの袋が入っています。The toy of the fish moves like a genuine fish. And the fish smells Matatabi...

Stir Fried Seafood Ramen | Che...

• 2018-12-16 by Hiroyuki Terada - Diaries of a Master Sushi Chef 2061

New Merch: https://shop.studio71us.com/collections/hiroyuki-terada

Street Cat Rescue: Sonny

• 2020-03-15 by Flatbush Cats 2303

We rescued Sal and Sonny from the streets in Brooklyn, and fostered them in our bathroom until they were ready for adoption togeth...

[크리스마스] 크림치즈 마카롱 만들기 : Christm...

• 2018-12-20 by Cooking tree 쿠킹트리 1381

크리스마스 느낌이 나는 빨간색의 크림치즈 마카롱을 만들었어요~ ♥더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥ ♡For more detailed recipes, please click on the down bel...

Midas giving Kisses, affection...

• 2019-09-25 by CreekValleyCritters 1187

Just a short little video of Midas. Many mice love being petted, but only a few will groom you back. This is the first time I mana...

DIY Miniature Stones (made wit...

• 2017-08-07 by The Square to Spare 2312

Learn how to make a realistic stone pavement for your miniatures! Enjoy :) - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -...

【チューペット、変身よ!】カラフル虹色ゼリー

• 2019-08-22 by テイストメイド ジャパン 1496

【チューペット、変身よ!】カラフル虹色ゼリー🌈 レシピはこちら：https://bit.ly/2ZfafmC

カワウソ劇場 過ぎ行く夏を惜しんで

• 2017-10-01 by mixjam11 1465

プールを２つ用意したら、それぞれが水浴び（笑） 夏はワラビーも水浴びするんです(;´^_^`)

How to Paint a Ragdoll Cat and...

• 2018-06-27 by Maria Raczynska 2348

REAL TIME VIDEO for this painting available at www.patreon.com/mariamorjane My Online Painting School: maria-raczynska.teachable.c...