日本太太の私房菜1:日式漢堡排 | 日本人妻の家庭料理1:ハンバーグ | Japanese wifes home cooking1: Japanese Hamburg Steak

 

日本の家庭料理の作り方をアップしていきます 第一弾は 大人も子供も大好きなハンバーグです ジューシーで柔らかいお肉がたまりません 材料 大きめのハンバーグ３つ分 合挽き肉 ３５０ｇ パン粉 ３０ｇ 牛乳 ７０ml 玉ねぎ 大きめのもの２分の１ 卵 １個 塩 小さじ１ 胡椒 お好みで 粗挽きブラックペッパー お好みで ナツメグ 小さじ２分の１ 醤油だれ 水 大さじ２ 酒 大さじ１ みりん 大さじ１ 砂糖 小さじ１ 醤油 大さじ２ ブラックペッパー お好みで少々 お肉は使う直前まで冷やしておいて お肉の温度を上げないように手早くこねるのがジューシーに焼くポイントです 炒めた玉ねぎはちゃんと熱が取れてから加えて下さいね 蒸し焼きにする際 水を入れた後に一度蓋をしていますが 油がはねるのでカバーをしました 水と酒は同じタイミングで入れてから蓋をして蒸し焼きにしてくださいね ソースを作るのが面倒なときは ケチャップやぽん酢でも美味しくいただけます 分享如何烹煮簡單的日式家庭料理 第一個影片是大人小孩都愛的日式漢堡排 如此美味 鮮嫩多汁讓人讚不絕口 大個的漢堡排 3個 的主要食材 豬 牛肉碎 350g 麵包糠 30g 牛奶 70ml 洋蔥 半顆 雞蛋 1顆 鹽 1茶匙 胡椒粉 依據喜好 黑胡椒碎 依據喜好 豆蔻粉 半茶匙 醬料 水 2湯匙 料理酒 1湯匙 味醂 1湯匙 白糖 1茶匙 醬油 1湯匙 黑胡椒 依據喜好 訣竅1 盡量將肉冷卻後才使用 低溫下鍋能讓漢堡排更加多汁 炒過的洋蔥降溫後才加入肉裡 若覺得醬汁麻煩 也可搭配番茄醬或者日式Ponzu醬 Music included

 

 

---

GLOSSY BLUSHY MAKEUP

• 2019-02-04 by eve frsr 2394

HI THANK U FOR WATCHING I APPRECIATE IT GREATLY ! X Here are the products I used x

簡単マチ付きポーチ 作り方 　How to make a l...

• 2019-02-03 by chieko043 1166

簡単マチ付きポーチ 作り方 内ポケット付き 裏地付きポーチ作り方　Zipper Pouch & Tutorial How to make a lined zipper pouch.

My Simple Skin Care Routine | ...

• 2018-09-06 by Loepsie 1616

In this video I'm sharing my current skin care routine with you. It's a super simple and basic one, but it works for me :) Enjoy w...

Better Beader Episode 32 - Ri...

• 2019-02-09 by PotomacBeads 2291

Get all supplies here: USA► https://www.potomacbeads.com/Metal-Rings-s/2483.htm EU► https://potomacbeads.eu/pages/findings-metal-b...

NEW YEAR’S EVE✨ Glitter Liner ...

• 2019-12-30 by SMLx0 994

Last makeup tutorial of the decade! Here’s a quick New Year’s Eve party makeup look with a little bit of sparkle :) happy new year...

Hand Embroidery : Basket of fl...

• 2019-02-08 by Malina GM Embroidery 1286

Hand Embroidery | Basket of flowers Pattern | la Plantilla | Схема https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1179287308894358&set=p...

子猫の最大の難関はお姉ちゃん猫のお手手♥　Play with...

• 2019-12-13 by R5 リキリコとリリムータ 982

キジトラ猫リムは警戒心が強い子ですが、慣れると優しくて面白いお姉ちゃん猫♡ 子猫リタもそれがわかっているのか、リムとはゆったりとした時間を過ごすことが増えてきました(#^^#) リリお姉ちゃんには、初めの頃から甘えてきた存在♪ リリには、甘えたり遊んだり、時に...

Planting a Part-Shade Containe...

• 2020-04-02 by Garden Answer 1150

🌿Affiliate/Sponsored Links🌿 Shadowland® 'Wu-La-La' Hosta - https://bit.ly/2JtXuzg Wildberry Coral Bells Heuchera - http://bit.ly/2...

【速水もこみち流】039 チリポークロールのオーブン焼き...

• 2020-02-11 by 【速水もこみち 公式チャンネル】M’s TABLE by Mocomichi Hayami 1036

#039 チリポークロールのオーブン焼き ※日本語字幕ついてます / English subtitle available

SUB) Whats in my bag? 왓츠인마이백 (...

• 2020-03-17 by 조돌월드 JodolWorld 1292

What's in my bag? 왓츠인마이백 👜 🔗 ENG / 日本語 sub added