甘酸っぱい♡ドライアップルとみかん | Dried apples and Japanese mandarin orange

 

This no sugar added snack Make your own soft dried apples or crispy apple chips at home with this easy and healthy recipe ひとつずつ残っていた紅玉とみかん たぶん麗紅 れいこう をドライフルーツにしました 少し柔らかいところもあるので半生ドライフルーツ 自然な甘さですごく美味しいです お砂糖は使っていないのでダイエットにもいいかも 保存食にもなります ジップロックに入れて冷凍庫へ そのまま食べてもいいですが ヨーグルトなんかにも合うんですよ ひと手間かけておうちスイーツしましょう 作ってみたいよーって思った人はレシピは下にあります 初めてのレシピ本絶賛発売中 3回目の重版に感謝致します 大人気YouTuber cook kafemaru の 世界一作りやすいおうちスイーツ Amazonで購入できます もしもお住いの近くの本屋さんになかったら セブンイレブンのオムニ7でネット予約し セブンイレブン店頭受け取りで買うことができます 購入してくださった方 どうもありがとうございます Ingredients 1 Apple1 Orange salt Lemon juice 材料 林檎 紅玉 1個みかん 1個塩レモン汁 作り方 ①林檎とみかんは塩をこすりつけてよく洗い 水分をふき取る ②それぞれ薄くスライスする ③林檎はお湯を沸かしてレモン汁を加えたら 3分ほどボイルする ④オーブンを120 予熱スタート お湯から引きあげてから水分を切り ペーパータオルなどでさらに水分を吸い取るように丁寧にふき取り オーブンペーパーを敷いた天板に並べる ⑤120 に温めたオーブンで30分 その後100 に下げて30 40分乾燥させるように低温で水分を飛ばす 途中こまめに上下を返しながら 焦げそうなときはオーブンの扉を開閉しながら庫内温度を調整する ⑥みかんはそのまま並べて同様に乾燥させる 固さはお好みで 水分が残っている半生ドライフルーツは必ず冷蔵庫保存か冷凍保存してください

 

 

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