自製臘肉 Homemade Cured Meat【2018 第 4 集】肥丁手工坊

 

古代中國重視禮樂 在冬至後的第 3 天 由天子主持祭天的盛大儀式 感謝上天的恩賜 這場祭典叫做 臘 所以農曆 12 月為 臘月 臘月的溫度和濕度低 適合將醃製肉類風乾 臘肉之名由此而來 臘肉有熏烤和風乾兩種製法 廣式臘肉以風乾法為主 把醃好的五花肉放在陰涼處 讓肉質水分慢慢蒸發 冒出油分 自製臘肉不會太鹹 滲透淡淡的酒香 只需要十幾天即可 商務合作 business beanpanda com 請洽 Mr Gary Tong WeChat beanpandacook肥丁料理書用攝影寫的廚房日記 溫暖幸福家常菜 心靈治癒甜品 麵包烘培DIY 廚房味覺實驗室 餐桌迷你攝影棚 味蕾和視覺的雙重盛宴

 

 

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【バッグの中身】Whats In My Bag?

• 2018-08-03 by Anzu Kitty 1041

◆モノグラム・アンプラント　スピーディバンドリエール25

0176 Quilting Foundation, Quil...

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남은 페퍼로니로 뭐 해먹지? 더블 페퍼로니 피자& 오븐...

• 2019-05-11 by 꿀키honeykki 880

오늘의 메뉴는 페퍼로니 피자와 페퍼로니 오븐 스파게티입니다. 영상보면 아시겠지만, 제 나름대로 페퍼로니를 엄청 많이 넣었다고 생각했는데 완성한 모습을 보니 조금 아쉽더라고요. 조금 더 넣을걸 그랬나? 다행히 페퍼로니가 짜지 않은 제품...

【ＵＶレジン 簡単✨綺麗なグラデーション】初心者さんでも失敗...

• 2020-08-03 by うさレジンTV 476

#uvレジン #宝石の雫 #透明度の高いレジンパーツ

ВЯЗАНИЕ С БИСЕРОМ | Жгут с узл...

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고양이가 지옥의 두리안 냄새를 맡으면 생기는 일

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열대과일을 선물 받아서 고양이들에게 보여주었어요. 고양이들은 처음으로 두리안 냄새를 맡았어요! 두리안의 냄새는 정말 엄청났어요.

DOs & DON’Ts: striping tape na...

• 2018-10-24 by Gabby Morris 1086

Today I have some the Do’s and Don’ts of using striping tape for nail art! I hope these nail tips help!

How to make Cute Park Bench wi...

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How to make Cute Park Bench with popsicle sticks // Popsicle Stick Bench can be made easily watch our video How To Make Pop Stick ...

【ＵＶレジン】セリアのシリコンシート型試してみた！～　I t...

• 2018-08-14 by UVレジンチャンネル hutatuki 1208

コメントで教えていただいた、シリコンシート型を見つけたので買ってきました。 なんと12種類も見つけましたよ(;'∀') 今回は見本を作りつつ、ゆっくりご紹介してみます。

腫瘍の出来たネズミを動物病院に連れて行った結果・・・

• 2020-05-16 by ちゃんねる鰐 664

元気に育っておくれやす