自製臘肉 Homemade Cured Meat【2018 第 4 集】肥丁手工坊

 

古代中國重視禮樂 在冬至後的第 3 天 由天子主持祭天的盛大儀式 感謝上天的恩賜 這場祭典叫做 臘 所以農曆 12 月為 臘月 臘月的溫度和濕度低 適合將醃製肉類風乾 臘肉之名由此而來 臘肉有熏烤和風乾兩種製法 廣式臘肉以風乾法為主 把醃好的五花肉放在陰涼處 讓肉質水分慢慢蒸發 冒出油分 自製臘肉不會太鹹 滲透淡淡的酒香 只需要十幾天即可 商務合作 business beanpanda com 請洽 Mr Gary Tong WeChat beanpandacook肥丁料理書用攝影寫的廚房日記 溫暖幸福家常菜 心靈治癒甜品 麵包烘培DIY 廚房味覺實驗室 餐桌迷你攝影棚 味蕾和視覺的雙重盛宴

 

 

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Pilze aus Gips | DIY einfach k...

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Pilze haben gerade in der Küche Saison. Aber auch im Deko-Bereich verschönern sie Ihre Wohnungen. Patricia Morgenthaler hat eine t...

「かわいい猫」 笑わないようにしようとしてください - 最も...

• 2018-08-27 by Kute Cats 1195

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5 Scalloped Potato Recipes

• 2018-11-01 by Tasty 2046

Get the recipes: https://tasty.co/compilation/5-scalloped-potato-recipes

玉編みニットボールのヘアゴム編んでみました☆

• 2018-12-04 by moco tarou 1263

2017年09月08日　　　　チャンネル開設 2018年07月13日までほぼ放置 2018年07月14日から動画投稿 2018年09月09日　　　　チャンネル登録者数 2000人 2018年09月27日　　　　チャンネル登録者数 3000人 2018年10月2...

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• 2018-02-05 by The Domestic Geek 2480

Watch My "Better Than Takeout" Series on The Food Network YouTube Channel Here: http://bit.ly/BetterThanTakeoutSeries Click here t...

まるごと桃タルトの作り方 Fresh Peach Tart...

• 2019-08-02 by HidaMari Cooking 1079

HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。 このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。

엘더 플라워 코하쿠토 만들기 보석 젤리 사탕 : Eld...

• 2018-03-17 by Cooking tree 쿠킹트리 1512

반짝반짝 영롱한 보석 젤리 사탕 코하쿠토를 만들었어요~ ▼▽▼▽구독하고~ 좋아요!누르고 공유 부탁드려요!^^▼▽▼▽ 더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥For more detailed recipes, p...

うちの猫は妹の背中を遊び場にするようです...！

• 2019-12-08 by ポムさんとしまちゃん / ねこべや。 1364

今日の動画はなかなかにシュールですね！笑 しまちゃんは猫じゃらしを使わなくても背中に乗ってくれますが、今日は乗ってくれませんでした。いつか、ふらっと背中に乗る様子が撮れたらいいな〜！