【速水もこみち流】002 豚肉と茄子のココナッツカレー

 

002 豚肉と茄子のココナッツカレー 材料 分量 3 4人分豚バラ肉 塊 300 gサラダ油 大さじ1 2茄子 3本紫玉ねぎ 1 2 個にんにく 2片カー タイ生姜 1片バジル 適量パクチー 適量塩 こしょう 各少々砂糖 小さじ1グリーンカレーペースト 10 30gナンプラー 大さじ1酒 大さじ1鶏ガラスープの素 小さじ １ココナッツミルク 300 400ｍl赤唐辛子 1 2本ライム 1 2 個 調理工程 ① 豚バラ肉は 3 4cm 角程度に切る ② 茄子はヘタを落として縦半分に切り カーはせん切り にんにくはつぶして粗みじん切り 紫玉ねぎは薄切りにし バジルとパクチーは粗く刻む ③ フライパンでサラダ油を軽く熱し ①の豚バラ肉を入れて全面こんがり焼いたら 余分な油を軽くふきとり ②を加えて炒め 塩 こしょう 砂糖 鶏ガラスープの素グリーンカレーペースト ナンプラー 酒を加えて炒め合わせる ④ ③にココナッツミルクを加え 火を弱めて5 10分煮込む ⑤ 煮あがりを器に盛り 小口切りにした赤唐辛子を散らし ライムの皮をすりおろす お好みでライム汁をしぼる ーーーーーーーーーーー Instagram Twitter 公式キッチンブランドサイト MsTABLE by 速水もこみち 問合せ先 mstable contact gmail com

 

 

---

《黃阿瑪的直播》阿瑪行為觀察。

• 2018-10-10 by 黃阿瑪的後宮生活 1286

阿瑪：「人類真變態。」

かご猫 x しろのうえのちゃとら　181107

• 2018-11-07 by かご猫 Ｂｌｏｇ 1001

http://kagonekoshiro.com/blog-entry-18143.html

6 NEW DOLLAR TREE FALL FARMHOU...

• 2020-09-04 by All things Crafty 929

Hey friends! Please stick around as I show you 6 NEW DOLLAR TREE FALL FARMHOUSE DIY’S ON A BUDGET CHEAP and EASY to make!

【今日の多肉事】うちにあるクリスマスシリーズ！

• 2019-12-11 by Portobello Market 815

多肉植物の写真やネットショップの入荷情報をpostしています。イベント出店の際のお知らせもこちら。 Instagram https://www.instagram.com/porto_taniku/

柴犬小春　寒天かさ増しメニューでもワクワクしてくれる柴犬【A...

• 2018-09-05 by Kohachannel 989

最新LINEスタンプ　https://store.line.me/stickershop/product/3449709

Funniest Cats Playing in Water...

• 2018-10-06 by Funny Pet Videos 1868

Not all cats hate the water, come and check out this brand new compilation brought to you by Funny Pet Videos

This Womans Addiction Is Her D...

• 2018-12-17 by The Dodo 1738

This Woman's Addiction Is Her Dog | This smooshy dog wouldn't let his mom pet him at first, but now he lets her stalk him all day ...

もちろん、入っているねこ９。-Of course, Maru...

• 2019-03-26 by mugumogu 829

もちろん入ってます！ Of course, Maru is in the box! ----------------------------------------------------------- まる写真展開催決定！ http://sisinmaru....

Making and Cutting French Lave...

• 2019-05-13 by Yellow Cottage Soapery 1278

I can be found on Facebook at Yellow Cottage Soapery Thanks for watching!

恋する子猫

• 2017-12-12 by ポンタ ポンタ 2066

子猫ミレレの成長に嬉しくもありさみしくもあります。 インスタグラムhttps://www.instagram.com/pontaxponta ツイッターhttps://Twitter.com/pontaxxxponta