【速水もこみち流】002 豚肉と茄子のココナッツカレー

 

002 豚肉と茄子のココナッツカレー 材料 分量 3 4人分豚バラ肉 塊 300 gサラダ油 大さじ1 2茄子 3本紫玉ねぎ 1 2 個にんにく 2片カー タイ生姜 1片バジル 適量パクチー 適量塩 こしょう 各少々砂糖 小さじ1グリーンカレーペースト 10 30gナンプラー 大さじ1酒 大さじ1鶏ガラスープの素 小さじ １ココナッツミルク 300 400ｍl赤唐辛子 1 2本ライム 1 2 個 調理工程 ① 豚バラ肉は 3 4cm 角程度に切る ② 茄子はヘタを落として縦半分に切り カーはせん切り にんにくはつぶして粗みじん切り 紫玉ねぎは薄切りにし バジルとパクチーは粗く刻む ③ フライパンでサラダ油を軽く熱し ①の豚バラ肉を入れて全面こんがり焼いたら 余分な油を軽くふきとり ②を加えて炒め 塩 こしょう 砂糖 鶏ガラスープの素グリーンカレーペースト ナンプラー 酒を加えて炒め合わせる ④ ③にココナッツミルクを加え 火を弱めて5 10分煮込む ⑤ 煮あがりを器に盛り 小口切りにした赤唐辛子を散らし ライムの皮をすりおろす お好みでライム汁をしぼる ーーーーーーーーーーー Instagram Twitter 公式キッチンブランドサイト MsTABLE by 速水もこみち 問合せ先 mstable contact gmail com

 

 

---

STAMPING WITH CHROME POWDER - ...

• 2019-06-03 by Paulina's Passions 1389

Hi lovelies. In this video I am showing you how to make a reverse stamping design with powder!

看到章子怡啦!! Get Ready With Me + ...

• 2017-09-17 by Hello Catie 2256

影片中用到的東西都有列在底下唷 這次是Giorgio Armani邀請我跟小米一起去北京參加Armani的快閃店 #ArmaniBox 開幕會 整間店的設計非常奢華, 人在北京的捧油可以去朝聖一下 ✌ More Catie ⇊ ---------------...

ВАТРУШКИ с творогом ☆ ПУХОВОЕ ...

• 2020-06-06 by Yuliya Small 1138

Сегодня испечем ароматные ватрушки с нежной творожной начинкой;)

The otter screams in grief whe...

• 2020-07-27 by Aty 1283

No matter how much he eats, he ends up screaming sadly.

小松菜と豚こまのポン酢炒め | Pork and Komat...

• 2018-07-27 by cook kafemaru 1410

小松菜と豚こまのポン酢炒め | Pork and Komatsuna Stir-Fry

Milk Bath Nails - Acrylic vs G...

• 2019-07-04 by Nail Career Education 2059

Suzie creates the popular Milk Bath Nails using Acrylic for one nail, and Gel for another. See the differences in technique, and t...

週年慶必買！四款小資專櫃保養：品木宣言面膜、靈芝水... [...

• 2018-10-03 by 百變沛莉 Peri 1517

生活動態追蹤IG：peri168 🦄 有好康！快去兌換試用 ➡️ https://goo.gl/pDveh7 👍 讚+留言告訴我最喜歡哪款？抽獎送面膜正貨 10/15截止 10/15網站5happy.cc公佈。今天私心推薦4款眾多網友愛用推薦的 ORI...

《不萊嗯的烘焙廚房》巧克力檸檬司康 | Chocolate ...

• 2018-11-01 by Brian Cuisine 1405

★ 每月定額贊助計畫：https://goo.gl/yWSqdJ ★ 訂閱不萊嗯頻道→ https://goo.gl/iAjbRN 完整配方與操作說明：https://www.briancuisine.com/?p=7567

釣り人のみが味わえる、毒だらけの魚『アイゴ』まずいまずいと言...

• 2019-07-16 by きまぐれクックKimagure Cook 1630

刺身です。

The Fall-Winter 2018/19 Ready-...

• 2018-03-07 by CHANEL 2525

All the looks from the Fall-Winter 2018/19 show, presented by Karl Lagerfeld at the Grand Palais in Paris on March 6th, 2018.