딸기 가나슈 케이크 만들기 딸기 초코 케이크 : Strawberry Ganache Cake Recipe - Cooking tree 쿠킹트리*Cooking ASMR

 

초콜릿도 가득 딸기도 가득한 가나슈 케이크를 만들었어요 구독하고 좋아요 누르고 공유 부탁드려요 더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요 For more detailed recipes please click on the down below 초콜릿도 가득 딸기도 가득한 가나슈 케이크를 만들었어요 생 딸기도 통으로 올리고 사이사이 가나슈를 동그랗게 짜서 장식했더니 색감도 잘 어울리고 만들고 나니 크리스마스 분위기도 나는 것 같아요 중간에 딸기를 슬라이스해서 넣고 촉촉하게 먹을 수 있도록 생크림도 넣어 봤는데 초코만 있는 것 보다 더 부드러웠어요 가나슈는 초콜릿과 생크림을 녹인 뒤 버터를 넣고 원하는 점도까지 식혀서 사용하시면 됩니다 진한 초콜릿 케이크에 딸기가 더해지니 상큼하고 달콤해서 더 맛있네요 즐겁게 시청하세요 Enjoy 틀 사이즈 Mold size 18cm 재료녹인 무염버터 40g 우유 48g코코아 파우더 10g머랭 달걀흰자 4개 설탕 80g 달걀노른자 4개바닐라 익스트랙 1 2ts박력분 100g베이킹파우더 1 2ts가나슈 다크 초콜릿 300g 생크림 150g 무염버터 40g 휘핑한 생크림 생크림 120g 설탕 12g 설탕시럽딸기 레시피1 녹인 무염버터와 우유에 코코아 파우더를 넣고 섞는다 2 머랭에 달걀노른자와 바닐라 익스트랙을 넣고 섞은 뒤 박력분과 베이킹파우더를 체 쳐 넣고 섞는다 3 1 에 반죽을 조금 덜어 넣고 섞은 뒤 전체 반죽에 넣고 섞는다 4 팬에 붓고 기포를 제거하고 180도 예열된 오븐에서 35분 정도 굽고 식힌 뒤 시트를 3단으로 자르고 15cm로 틀로 찍어 준비한다 5 돌림판에 시트를 올리고 설탕시럽을 뿌린 뒤 가나슈를 바른다 6 딸기를 올리고 휘핑한 생크림을 바른다 1번 더 반복한다 7 윗면과 옆면에 가나슈를 바르고 냉장실에서 10분간 굳힌다 8 윗면과 옆면에 가나슈를 한번 더 발라 매끄럽게 하고 위에 통 딸기를 올린다 9 딸기 중간중간에 차갑게 굳힌 가나슈를 짜고 애플민트와 슈가파우더를 뿌려 마무리한다 Ingredients 40g Melted unsalted butter 48g Milk 10g Cocoa powder Meringue 4 egg white 80g sugar 4 Egg yolk1 2ts Vanilla extract 100g Cake flour1 2ts Baking powder Ganache 300g dark chocolate 150g whipping cream 40g unsalted butter Whipped cream 120g whipping cream 12g sugar Sugar syrupStrawberry 시청해주셔서 감사합니다 Thank you for watching

 

 

---

919 Three Tier Geode Resin Cak...

• 2020-08-05 by Pouring Your Heart Out 1149

Geode resin cake stand I used U Resin Cast to make this resin cake stand. I also used mica powders and pigment pastes by Le Rez, A...

レジン×ワイヤーでブライダル アイテムをハンドメイド ✨ウェ...

• 2019-09-01 by shikisou CH 1427

こんにちは( ´∀｀)お元気ですか？夏ももう終わりですね！ そんな中、動画やストーリーでもお伝えしましたが、 自身の結婚式を挙げてきました。 今回の作品はその時用に作った ウェディングウェルカムボード&コースター型の席札です✨ コースター席札は、結構手が込んで...

鶏むね肉で！揚げないチキン南蛮〜しっとりやわらか♪〜 / P...

• 2020-07-11 by Tasty Japan 696

大人気の定番おかず、チキン南蛮レシピです！ 鶏むね肉を使って揚げ焼きすることでヘルシーな仕上がりに！ 甘酸っぱいしっとりやわらかチキンにたっぷりの濃厚タルタルソースをかけたら、絶品チキン南蛮の出来上がりです。 ぜひ作ってみてください♪

【黃阿瑪的後宮生活】新後宮大探險！

• 2019-05-10 by 黃阿瑪的後宮生活 961

阿瑪：「朕一下就走遍了！」 × 頻道更新時間為週五晚間六點，其餘時段不定時發舊片！× 訂閱我們吧：https://goo.gl/5L8xkV

Canola flowers and Train lands...

• 2020-03-21 by Watercolor by Shibasaki 951

#Watercolor #Canolaflower #CalmingArt Hello everyone, I'm Shibasaki, watercolor teacher. Today, I will show you how to paint Cano...

うさぎさんは布団とまくらを使って寝ることがあります

• 2020-02-07 by コガラナ天パのうさハムch 770

うさぎのポポの育成日記　第９０話 ぽぽ「おやすみでし。」

Everything I ate this Week *Ve...

• 2019-07-31 by Mina Rome 1665

Create your new website with Squarespace! https://www.squarespace.com/minarome Long time no what i eat in a week - a week filled w...

True love between the bulldogs

• 2017-03-11 by Leff Handed Productions 1272

Daisy can't get enough of Stanley sometimes. He kisses her in return.

柴犬小春　大好きなみかんを早く剥いてほしい柴犬【新装こはルー...

• 2018-03-04 by Kohachannel 1443

Kohachannel　LINE着せ替えはこちら https://store.line.me/themeshop/product/2e9576e7-f1c8-4cfd-b0dd-ba97780a2c3a/ja

世界一のチョコレート作り密着！一流ショコラティエの職人技！コ...

• 2020-01-15 by DELI BALI 703

If you like the video, please do [Like & Subscribe]! 動画が少しでも良かったら【いいね＆チャンネル登録】をお願い致します！↓↓↓ https://cutt.ly/Pe5gcq3