토토로 머랭쿠키 만들기♬ - Ari Kitchen(아리키친)

by ARIKITCHEN (아리키친)
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토토로 머랭쿠키 만들기♬ - Ari Kitchen(아리키친)

 

토토로 토토로 쪼꼬미 토토로 머랭쿠키 만들었어요 0 오독오독 사르르 달콤하게 녹는 맛있는 머랭쿠키에요 ㅎㅎ 더보기 버튼 꼭 클릭해주세요 아리카롱 이벤트 참여방법 1 매주 새 업로드된 새 영상에 댓글 이메일주소 영문 를 쓴다 2 아리키친 구독도 해주세용 메일 주소는 반드시 영문으로 다 적어주셔야 합니다 arikitchen 네이버 x arikitchen naver com O 당첨자 확인방법 다음주 월요일 낮 12시댓글 단 영상에서 아리키친 고정댓글로 당첨자 확인 이메일 주소로도 당첨메일이 전송됩니다 당첨자 다섯분께 마카롱 1상자 7개입 보내드립니다 당첨 유효기간은 그 다음 이벤트가 열리는날 까지 다음주 토요일 입니다 후로 만료됩니다 주문서는 매주 화요일 낮 12시부터 사이트에서 구매하기 버튼이 활성화 됩니다 재료 굽기 90도 2시간달걀흰자 35g 1개분량 설탕 또는 슈가파우더 55g레몬즙 또는 바닐라익스트렉 2g식용색소 블랙 그린 핸드믹서짤주머니원형깍지 804번 주걱 믹싱볼 냄비 저는 스탠드 믹서를 사용하게 돼서 레시피의 2배로 만들었어요 Q 머랭쿠키가 굽는 중 터졌어요 중탕 온도를 잘 지켜가며 설탕을 충분히 녹이기 레시피의 설탕양을 줄여보는 것도 방법 오븐문에 장갑을 끼워 조금만 열어둔 채로 구워보세요 슈가파우더가 여러가지 면에서 안정적인 머랭쿠키 만드는데 도움이 돼요 알려드린 레시피에서 머랭치기는 5분이 적당해요 머랭은 단단한 뿔이 올라오기 보다 살짝 묽은 느낌이에요 너무 단단하면 파이핑 시 자국이 남기 때문에 작업성이 떨어져요 잎사귀를 사용한 깍지 대신 짤주머니 앞 부분을 모양으로 잘라 사용하시면 된답니다 의상 협찬

 

 


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