049 たけのこご飯〜Bamboo shoots rice〜

 

速水もこみち流 049 たけのこご飯 日本語字幕ついてます English subtitles will come later 材料 分量 米 2合だし汁 400ml生姜 1片たけのこ 茹で 1 2本 180g程度 A ーーーーーーーーーーーーーーー鶏ひき肉 160g薄口醤油 大さじ2酒 大さじ2みりん 大さじ1ーーーーーーーーーーーーーーーーー青ネギ 小口切り 2本分 調理工程 ①米はといで 分量のだし汁と共に土鍋に入れる ②生姜はせん切りにして水にさらした後水気を切り ボウルに入れて Ａを混ぜ ①に広げるようにして乗せる ③たけのこは大きめの短冊切りにし ②の上に一面に乗せる ④蓋をして強火にかけ 沸騰後弱火にして１０分炊き 火を止めて１０分蒸らす ⑤炊き上がりに青ネギを散らす ポイント 薄口醤油を使って ご飯に濃い醤油の色がつかないようにしている ひき肉でうま味をプラスしている ひき肉を使うことにより鶏肉を細かく切る手間を省いている 木の芽を乗せてもよい ーーーーーーーーーーー Instagram Twitter 公式キッチンブランドサイト 速水もこみち 問合せ先 mstable contact gmail com

 

 

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筋子をバラしてイクラの醤油漬けにします！

• 2018-10-28 by にぎりっ娘。nigiricco 1195

※早送りで見たい方へ 【PC】画面右下の設定⇒速度⇒標準をお好みの倍速に変更 【スマホ】画面をタッチ⇒1番右の︙ボタンをタッチ⇒再生速度

BEST EYESHADOW PALETTES 2017!!...

• 2017-12-05 by Wayne Goss 2150

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063 伊勢根付職人 梶浦 明日香　|　明日への扉 by ア...

• 2017-02-23 by 明日への扉 by アットホーム 1397

今回のエピソードはこちらからご覧ください。 http://athome-tobira.jp/story/063-kajiura-asuka.html ----- 『明日への扉』は、CS「ディスカバリーチャンネル」にて毎週金曜日 22:53～23:00 放送して...

もちろん、入っているねこ８。-Of course, Maru...

• 2018-11-29 by mugumogu 1562

もちろん入ってます。Maru loves boxes! Blog: http://sisinmaru.com/ Instagram: https://www.instagram.com/maruhanamogu

티티가 병원에 다녀왔어요

• 2019-10-09 by 크림히어로즈 0

오늘은 티티가 신장이 안좋아져서 병원에 다녀왔어요. 병원에서 수액도 맞고 영양제 주사도 맞았어요. 고양이들은 신장이 나빠지지 않도록 수분섭취도 많이 하고 늘 주의해야 한다고해요. 티티가 건강해 질 수 있도록 더 잘 케어해 줘야겠어요....

Ａ４ペーパー1枚で作るアナスタシア Anastasia ma...

• 2018-08-10 by tsuku cafe 1343

菊の一種であるアナスタシアを、Ａ4コピー用紙で作ってみました。種類によって花びらの先端が丸まっているものと、そうでないものがあるようです。

Rabbit eating crunchy carrot A...

• 2018-04-23 by OneMorePlease 2287

A tiny pet bunny rabbits eats a crunchy carrot! The rabbit loves eating fresh vegetables, and a delicious carrot is one of his fav...

かご猫 x かご猫しろ

• 2018-03-18 by かご猫 Ｂｌｏｇ 1916

https://kagonekoshiro.blog.fc2.com/blog-entry-16637.html のせ猫オフィシャルブログ http://ameblo.jp/nosenekoshiro かご猫Blog　 http://kagonekoshir...

CHRISTMAS DAY - Topi the Corgi

• 2018-12-23 by Topi The Corgi 1943

It's not what's under the Christmas tree that matters, it's who is around it 🎄❤️ #GreatestGift #WinterWonderland #UnderTheMistleto...

猫さんたちの新しいお家探し　譲渡型保護猫カフェ【月猫カフェ】

• 2018-03-03 by ポンタ ポンタ 2074

富山県にある譲渡型保護猫カフェ【月猫カフェ】さんのところに行ってきました。 みんな幸せになってほしいものです。 興味のある方は一度【月猫カフェ】で検索してみてください！ 自分もわずかではありますが支援になればと思い缶バッジを二つ買いました。 とても素敵な空間で...