1時間で10品作り置きに挑戦！7/31 Challenge! 10 meal preps in 1 hour

2018-07-31 03:39:23

by Okaeri Recipe Channel

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ライブ配信の事前告知はTwitterまたはFacebookで行いますのでフォローお願いします今日の地味な見どころ 16 01 切干大根ぶちまける半分しか使わない予定だったのに全部使うことになる食べ切るために毎食切干大根を食べる家族が野菜不足解消になるからOK1時間で10品の作り置きライブも今回で5回目になりました夏バテのせいか体がだるいです _ みなさんは大丈夫ですかなかなかエンジンがかからず前半だらだらしていたら時間オーバーしてしまいましたご視聴くださったかたコメントくださったかたありがとうございました ω 今回のメニューとレシピ大人2人幼児2人分 1 とうもろこしご飯米 2合とうもろこし 1本塩小1強酒大1 2炊飯器に米と2合分の水を入れるとうもろこしの身と芯塩酒を入れて炊く 2 ゆで卵漬け卵4個酒大2 醤油大2 みりん大2とうもろこしご飯をセットした上に蒸し台を置く卵をアルミホイルで包んで置く炊き上がったら殻をむいて液に漬ける 3 シチュー夏バージョンブロックベーコン 100g ズッキーニ 1 セロリ1 2 玉ねぎ1 2 パプリカ 1 ミニトマト 10 水400cc 牛乳100ml シチューの素 4ブロックサラダ油大1野菜とベーコンを切りサラダ油で炒める水を加え15分煮込むシチューの素を入れ溶かす牛乳を入れて5分煮込む 4 かぼすゼリーゼラチン5g かぼすジュース200ml 水大1耐熱ボウルにゼラチンと水を入れて混ぜるレンジで10秒チンしてゼラチンを溶かすかぼすジュースを入れて混ぜる器に移して冷蔵庫に入れる 5 切り干し大根切干大根 60g 人参1 薄あげ1 戻し汁ひたひたまで粉末出汁小1 酒大2 みりん大2 醤油大2切干大根は水でもどす薄あげはクッキングペーパーで包みレンジで30秒加熱し油切りする人参と薄あげを細切りにするサラダ油で人参薄あげしぼった切干大根を炒める戻し汁粉末出汁酒みりん醤油を加え20分ほど弱火で煮込む 6 鮭ホイル焼き鮭 3切塩小1 2 酒小1 えのきちょっとピーマン2個鮭に塩と酒を振りかけるえのきは3cm幅ピーマンは薄切りにするアルミホイルに鮭とえのきピーマンを包みトースターで10分焼く 7 オクラ甘酢漬けオクラ8本酢大3 水大2 砂糖大1と1 2 酒小1 2 塩少々オクラはガクを取りレンジで2分加熱する内の材料を混ぜてレンジで30秒加熱して砂糖を溶かす液にオクラを漬ける 8 ゴーヤチャンプルゴーヤ1本木綿豆腐１丁豚バラ 200g 卵２個塩こしょう少々醤油大1 ごま油少々サラダ油大1ゴーヤは半分に切りワタ取る 5mm幅に切り塩水につける木綿豆腐はキッチンペーパーに包みレンジで30秒加熱して水切りし手でちぎるサラダ油で豚バラを炒めて塩こしょうを振るゴーヤ木綿豆腐を加え炒める卵をかけて混ぜる醤油を入れ炒める最後にごま油で和える 9 キーマカレー合い挽きミンチ 200g 玉ねぎ 1 2個ミックスビーンズ 1缶カレールー 2かけ水大1合い挽きミンチと玉ねぎを炒めるミックスビーンズを加える耐熱容器にカレールーと水を入れレンジで30秒加熱して溶かすフライパンに入れて焦げないように混ぜながら水分を飛ばす 10 キュウリとタコの酢の物キュウリ1本乾燥わかめひとつかみタコ 50g 塩大1 酢大4 醤油大2 砂糖大2 キュウリは蛇腹切りにして塩水につける乾燥わかめは水に入れもどすタコはそぎ切りにする内の材料を混ぜてタコ水切りしたキュウリとわかめを入れて混ぜる動画内で使用しているものを紹介しようと思ったのですが古すぎてもう売っていないので類似品を紹介します調理器具は良いものを長く使ったほうが断然お得です特に包丁炊飯器蒸気レスIH 備長炭炭炊釜 5 5合炊き GLOBAL包丁三徳3点セット iwaki イワキ耐熱ガラス保存容器 Cooking LIVE 作り置き 1時間で10品ライブ配信時間のないかたは2倍速での視聴をおすすめします Bento side dish recipes お弁当のおかずレシピ My YouTube Channel おかえりレシピチャンネルトップページ Follow me my channel おかえりレシピチャンネル