23번 굽는 쌀 케이크 / 23 times baked rice cake - baumkuchen / korean food

by ETTV 이티티비
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23번 굽는 쌀 케이크 / 23 times baked rice cake - baumkuchen / korean food

 

충남 천안시에 가면 먹을수 있는 23번 굽는 쌀 케이크 천안 뚜쥬르정확히는 20 23겹으로 굽는 케익입니다 부풀어 오름에 따라 겹의 숫자가 나뉜다고 하네요 맨손으로 케익을 만지는 것에 대해 걱정하시는 분들이 계시는데 쌀이 주재료이다 보니 글루텐이 없어 반죽이 열에의해 깨지는 현상이 발생할 수있어 온도를 느끼기 위해 꼭 맨손으로 작업을 해야 할 경우가 있습니다 이런경우 청결을 생각하여 작업전 확실히 손을 살균 한 다음 작업에 임하고있으니 안심하셔도됩니다23 times baked rice cake baumkuchen korean foodlocation ETTV Enjoy Today TV Do not sacrifice today for tomorrow Right now we have to have enjoy e mail tak2013 naver com

 

 


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