400번 저어 만드는 에그커피｜자도르

 

자세한 설명은 자막을 켜고 시청해주세요 Turn on the subtitles for more information 안녕하세요 자도르입니다 몇 년 전에 하노이 여행 갔을 때 Cafe Giang 에서 엄청 맛있게 먹었던 에그커피를 만들어 봤어요 기본적으로 만드는 방법은 달고나 커피와 비슷한데 계란이 들어가서 달고나 커피보다 맛이 좀더 부드럽고 고소해요 먹었을 때 계란의 비린 맛이 거의 느껴지지 않길래 계란을 가열처리해서 사용하는 줄 알았는데얼마 전에 카페 주방에서 직접 만드는 영상을 유튜브에서 봤는데 별도의 열을 가하지 않더라구요 계란 냄새에 아주 민감한 분이 아니시면 맛있게 드실 수 있을 겁니다 Ingredients 커피 1잔 분량 2ea Egg yolk 계란 노른자 약 40g 2Tbsp Sugar 설탕 약 30g 2tsp Instant coffee powder 인스턴트 커피가루 약 2 5g 1 2cup Hot water 뜨거운 물 약 120ml 취향에 따라 가감 에그커피 잘 만드는 몇가지 팁1 계란 노른자는 실온 상태로 준비한다 차가우면 거품이 엄청 느리게 올라옵니다 2 설탕을 충분히 넣는다 노른자 40g 기준 최소 30g은 넣으세요 설탕이 적으면 뽀얗게 잘 안돼요 3 색이 뽀얗게 될 때까지 충분히 휘핑한다 공기포집이 덜 되면 생노른자맛이 많이 나고 비릴 수 있어요 4 웬만하면 핸드믹서를 쓴다 좁고 깊은 컵 등에 핸드믹서 날 하나만 꽂아서 휘핑하면 1분만에 올라와요 예의 없거나 제가 보기에 불쾌한 댓글은 통보 없이 삭제합니다 레시피 사용시 출처를 밝혀주세요 영상의 2차 편집 및 재 업로드를 금지합니다

 

 

---

初めてプロにお願いした貓どものシャンプーの一部始終

• 2016-06-17 by sophiaproject2001 1327

我が家の貓どもは，毎年夏前に自宅でシャンプーをしていましたが今年は近くに貓を扱ってくれるお店を見つけたのでトライしてみることにしました！

実家から来た父がしつこ過ぎてベル様お怒りです…

• 2020-06-04 by にゃんたまHOUSE 705

字幕や翻訳の作成に協力頂けるととても嬉しいです。 よろしくお願いします✨ http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UC2Ou9n3S5uOFiNKXS1UpxNQ&tab=2

【クリームソーダの刺繍】図案から。アンナスの動画でわかる刺繍...

• 2019-06-23 by annas川畑杏奈 872

annas（アンナス） / 刺繍作家・刺しゅうイラストレーター　http://twutea.web.fc2.com/

開架底妝新品報到 戀愛魔鏡牛奶美肌生粉餅好用嗎? 10小時底...

• 2018-01-18 by 夢露 MONROE 1415

開架新品底妝實測來囉！ 這次的主角是戀愛魔鏡的牛奶美肌生粉餅

LIVE: Smudge the Guide Dog Mee...

• 2017-08-25 by The Dodo 1786

Smudge, the 7-month-old guide dog in training, is in Washington, DC! She's meeting her new raiser and is starting a new adventure ...

РЕАКЦИЯ РЫСЕНКА НА ЛАЗЕР

• 2019-12-23 by BobCat ТВ 842

Инстаграм: https://www.instagram.com/katyabobcat

노오븐! 오렌지 치즈케이크 만들기 : No-Bake O...

• 2018-09-27 by Cooking tree 쿠킹트리 998

찰랑 찰랑 오렌지 과즙을 머금은 듯한 노오븐 오렌지 치즈케이크를 만들었어요~ ▼▽▼▽구독하고~ 좋아요!누르고 공유 부탁드려요!^^▼▽▼▽ 더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥For more detaile...

Shiny Mirror Glaze Lime and Bl...

• 2017-11-07 by Cupcake Savvy's Kitchen 1443

FOLLOW US: Instagram: https://www.instagram.com/cupcakesavvyskitchen/ Facebook: https://www.facebook.com/CupcakeSavvy/

5 HOUR NAIL APPT?! Vintage Ros...

• 2019-11-14 by Tabytha Scott Nails 821

🤑Use code “Tabytha” to get 10% off of your Daily Charme order! You can get goodies like the ones below that I love!:

HOUSEPLANT COLLECTION APARTMEN...

• 2020-08-30 by Jolene Foliage 647

Summer 2020 Houseplant Collection Apartment Bedroom Tour! I’m so excited to share this with you guys since we just moved to a new ...