91 メレンゲクッキー

by 【速水もこみち 公式チャンネル】M’s TABLE by Mocomichi Hayami
658

91 メレンゲクッキー

 

速水もこみちです M sTABLEへようこそ 簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します 他にも いろんな動画も配信していきますので ぜひ楽しんでください チャンネル登録はこちら Instagram インスタグラム Twitter ツイッター 公式キッチンブランドサイト 問合せ先 コラボ タイアップ その他のご相談はこちらに mstable contact gmail com 字幕 設定ボタンの字幕から変更できます 材料 分量 卵白 4個分粉砂糖 160gコーンスターチ 40g デコレーション ブラックチョコレート 湯煎で溶かしたもの 適量ホワイトチョコレート 湯煎で溶かし 食用色粉で色を付けたもの 適量ピスタチオ 刻んだもの 適量オレンジの皮のすりおろし 適量シナモンスティック 1 2本はちみつ 適量 調理工程 ①ボウルに卵白を入れて泡立て 2 3回に分けて粉砂糖を加えてしっかりとしたきめの細かいメレンゲを作り コーンスターチをふるい入れさらに泡立てる ②オーブンシートを敷いた天板に①をスプーンですくい落し 100度に予熱したオーブンで約60分焼いて 小さいものが焼きあがっていたら取り出し さらに10 20分で焼き上げる ③②に2色のチョコレートをかけ ピスタチオを散らして器に盛り付け はちみつをかけ シナモンスティック オレンジの皮を削りかける 砂糖と卵白だけで作ってもよいがコーンスターチを入れると扱いやすく 焼き上がりの表面がべたつかずにサクサクに焼きあがるので今回はコーンスターチを入れたレシピにしている コーンスターチの代わりにアーモンドプードルを入れてもよい 焼き時間が同じになるように通常大きさを揃えて焼くが あえてランダムに焼き上げている 絞り出し袋で絞り出して作ってもよい ボウル 泡立て機 ゴムベラなど油分がついていないようにきれいに洗って水気をふき取っておく スイーツ メレンゲ クッキー

 

 


Vegan Pumpkin Spice Scones

  • by Sarah's Vegan Kitchen 2050

✪Ingredients ➤for the scones: -2 cups all-purpose flour -1/2 cup brown sugar (or 1/3 for less sweet scones) -1 tablespoon baking p...

あえてコタツの使い方を間違える猫

  • by musubiyori 879

ある日、コタツの上に乗っていたおむすびさんが可愛くて喜んで絡みにいったら、その日からちょいちょい乗っかっるようになってしまいました^^;上に置いてあるものに悪さはしないので、まぁいいか…。 ブログはこちら♪https://musubiyori.com/arch...

Snuggling dachshund puppies.

  • by Loulou & Friends 1058

Our channels: •Instagram: https://www.instagram.com/loulouminidachshund •Facebook: https://www.facebook.com/loulouminidachshund •...

팔불출 집사된 아빠 근황ㅋㅋㅋㅋ 그리고 방울이의 빅뉴스...

  • by 김메주와 고양이들Mejoo and Cats 1092

방울이 진짜 많이 컸죠! 역시 고양이의 어린 시절은 정말 빠르게 지나갑니다😭 그건 그렇고, 울 아빠 보면 볼수록 신기하네요. 고양이 질색 팔색하던 사람이 어떻게 저렇게 눈에서 꿀이 떨어질 수 있죠? 이렇게 고양이는 온 우주를 지배하게...