竹串を使った玉ねぎのみじん切りの練習
一般的な玉ねぎのみじん切りは半分にした後の高さが高くなって包丁が動かしづらく、どちらかと言えば包丁技術が高い人向きだと思います。

Ingredients 4 large eggs 鸡蛋 grade A150g caster sugar 细砂糖 170g plain flour 普通面粉 1 tsp baking powder 发粉 1 2 tsp salt 盐 100g ground almond 杏仁粉 200g melted butter 溶化牛油 Some almond flakes 适量杏仁片
一般的な玉ねぎのみじん切りは半分にした後の高さが高くなって包丁が動かしづらく、どちらかと言えば包丁技術が高い人向きだと思います。
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