Bamboo Shoot Rice ☆ 竹の子ご飯の作り方

 

Please note Do not try this recipe at home unless you have a chance to get Shirako Bamboo shoots If you are using normal bamboo shoots please get rid of all the harshness and bitterness in bamboo shoots by boiling it for an hour beforehand 今回はたまたま朝市で白子竹の子を入手しましたので アク抜き処理が浸水するだけになっていますが 通常の竹の子を使用する場合は米ぬかで茹でるなどちゃんと下処理をしてください Ingredients Shirako bamboo shoots230g rice80g sticky ricea small sheet of kombu360ml water2 tbsp sake1 tbsp soy sauce1 2 tsp saltInstructions 1 peel the bamboo and soak overnight 2 soak rice for a couple of hours 3 make Dashi by soaking kombu in 360ml water 4 combine all the ingredients together in a pan or pot and bring to a boil 5 cook 15min on very low heat 6 enjoy 材料 白子竹の子 １個お米 1 5合もち米 0 5合昆布 適量水 360ml酒 大さじ2醤油 大さじ1塩 小さじ1 2 作り方 １ 白子竹の子の皮を剥き 一晩浸水させます ２ お米を数時間 浸水させます ３ 昆布は360mlのお水でだしをとります ４ 全ての材料を鍋に入れ 沸騰させます ５ 極弱火で15分ほど炊きます ６ エンジョーイ I often use iHerb to get organic ingredients Use a code YOY970 to get a discount on your first purchase They ship internationally at low price sometimes even free Instagram peaceful_cuisine Equipments etc Camera Sony A7SIILens FE 35mm F1 4 ZA SEL35F14Z Lens Filter Kenko variable NDX 82mmMic RODE Videomic Pro Monitor Atomos Ninja AssassinTripods SLIK carbon 923 pro SLIK carbon 823 pro SLIK mini pro 7Edit Adobe Premiere Pro CC

 

 

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Popcorn Rice

• 2017-12-15 by JunsKitchen 3357

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柴犬有多聰明？用4種語系溝通，狗狗能聽懂嗎？普通話、廣東話、...

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今天的柴犬觀察局要來看一下，柴犬有多聰明？她們能聽懂不同語言和方言嗎？ 平時我們餵飯都是用英文做口令，今天我們要試試看換成其他語言和方言，看看Oka和Chako能不能聽得懂。 本次觀察的語系：普通話、廣東話、上海話和英文

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《不萊嗯的烘焙廚房》鮮奶芋頭麻花捲 | Milk Taro ...

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大部分芋頭風味麵包或吐司，多採用麵團包裹芋泥內餡方式製作，這種做法大家可參考過去已經發表的『紅豆鮮奶油吐司』。而這份『鮮奶芋頭麻花捲』配方特別之處，就在於直接將大量芋泥拌入麵團裡，讓芋泥徹底與麵粉結合。或許你曾經嘗試過類似手法，不過較具有挑戰之處，就是該如何拿...

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ペロペロ、カミカミしすぎる猫

• 2020-02-18 by ひのき猫 1351

お父さんをペロペロ、カミカミするオデコがかわいです＾＾ ギュッと抱きしめる様子に癒されます♪

髪色をよく聞かれるので、今染めますので見てね

• 2020-09-11 by きぬちゃんねる 1076

提供：パーソナライズヘアカラー『COLORIS（カラリス）』

リフ編みバッグ（ベンリー口金）　No.１

• 2017-10-25 by okoni5 1653

説明 リフ編みで楕円底のミニバッグを作ります。 金具はベンリー口金と言うがま口で仕上げたいと思います 作り目～２段目まで

うちの鏡餅がモフモフしてて何だかおかしい･･･

• 2019-12-31 by ポムさんとしまちゃん / ねこべや。 1151

ポムさんがあまりにも鏡餅っぽいのでやっちゃいました！これで今年やりたいことは全てやりきったので何も後悔はないです…笑