Bamboo Shoot Rice ☆ 竹の子ご飯の作り方

 

Please note Do not try this recipe at home unless you have a chance to get Shirako Bamboo shoots If you are using normal bamboo shoots please get rid of all the harshness and bitterness in bamboo shoots by boiling it for an hour beforehand 今回はたまたま朝市で白子竹の子を入手しましたので アク抜き処理が浸水するだけになっていますが 通常の竹の子を使用する場合は米ぬかで茹でるなどちゃんと下処理をしてください Ingredients Shirako bamboo shoots230g rice80g sticky ricea small sheet of kombu360ml water2 tbsp sake1 tbsp soy sauce1 2 tsp saltInstructions 1 peel the bamboo and soak overnight 2 soak rice for a couple of hours 3 make Dashi by soaking kombu in 360ml water 4 combine all the ingredients together in a pan or pot and bring to a boil 5 cook 15min on very low heat 6 enjoy 材料 白子竹の子 １個お米 1 5合もち米 0 5合昆布 適量水 360ml酒 大さじ2醤油 大さじ1塩 小さじ1 2 作り方 １ 白子竹の子の皮を剥き 一晩浸水させます ２ お米を数時間 浸水させます ３ 昆布は360mlのお水でだしをとります ４ 全ての材料を鍋に入れ 沸騰させます ５ 極弱火で15分ほど炊きます ６ エンジョーイ I often use iHerb to get organic ingredients Use a code YOY970 to get a discount on your first purchase They ship internationally at low price sometimes even free Instagram peaceful_cuisine Equipments etc Camera Sony A7SIILens FE 35mm F1 4 ZA SEL35F14Z Lens Filter Kenko variable NDX 82mmMic RODE Videomic Pro Monitor Atomos Ninja AssassinTripods SLIK carbon 923 pro SLIK carbon 823 pro SLIK mini pro 7Edit Adobe Premiere Pro CC

 

 

---

Baby Screams With Laughter Tou...

• 2019-09-12 by milperthusky 1647

Soooo hello everyone!! If you didn’t already know my son parker is literally obsessed with dog ears. He has been from maybe one da...

朝猫達を起こしに行ったらいつもと様子が違いました

• 2020-05-22 by にゃんたまパパ 1150

カナガンの人気がジワジワと上がってきています。 体作りにはとても良いフードらしいです！

ヤンチャ系子猫が柴犬に優しくペロペロ出来るようになった♥ K...

• 2019-11-10 by R5 リキリコとリリムータ 1416

子猫リタの親代わりの柴犬リコとリキ。 ヤンチャでキジトラお姉ちゃん猫や柴犬にペロペロされても、遊びに変わってすぐにハムハムしたり、暴れたり…(*´艸`) そんなリタが、自分からリコに優しくペロペロ♥ リコもとっても嬉しそう(#^^#) リキリコの散歩でじいちゃ...

【Modern pucci pattern nail】モダン...

• 2019-03-02 by Mainee nail TV 1342

皆様、こんにちは。 Mainee nail TV 酒井です。 いつもご視聴、コメント頂き、 ありがとうございます。

❄️Winter mood makeup 인간 겨울 메이크...

• 2018-11-28 by Dear.Jérry 1621

우와 이제 완연한 겨울이에요! 바람도 차갑고 특유의 겨울 냄새도 나고~ 그래서 오늘은 제가 생각하는 겨울의 느낌을 메이크업에 담아봤는데요 ☃️ (겨울 쿨톤 아니구ㅎㅎㅎ겨울의 환하고 영롱한 느낌스….?👀)

삐져서 입 대빨 나오심.

• 2019-07-28 by 슈앤트리 SHU AND TREE 1617

안녕하세요 슈앤트리 입니다:)

Tutorial 43 Ponto cheio com en...

• 2018-09-12 by Clube do Bordado 2363

Para adicionar relevo aos seus bordados, que tal fazer um ponto cheio com preenchimento?

Три варианта DIY тыквы! Создаё...

• 2020-09-22 by Творческая студия TAIR 1139

Что для вас атмосферный осенний декор?)

BOX FORT with a bunny rabbit!

• 2018-08-04 by OneMorePlease 2306

A tiny pet bunny rabbit named Pipkin helps build a simple box fort. Pipkin is a free roam rabbit who loves building box forts. Thi...

【刺繍ブローチ】正方形大人のビーズブローチ　ブルー　　刺繍初...

• 2020-01-04 by KANEDA工房 1159

【使用材料】 カットビーズ 合皮 DMC25番刺繍糸　775＃　　415＃ ブローチピン シルクオーガンジー