Bamboo Shoot Rice ☆ 竹の子ご飯の作り方

 

Please note Do not try this recipe at home unless you have a chance to get Shirako Bamboo shoots If you are using normal bamboo shoots please get rid of all the harshness and bitterness in bamboo shoots by boiling it for an hour beforehand 今回はたまたま朝市で白子竹の子を入手しましたので アク抜き処理が浸水するだけになっていますが 通常の竹の子を使用する場合は米ぬかで茹でるなどちゃんと下処理をしてください Ingredients Shirako bamboo shoots230g rice80g sticky ricea small sheet of kombu360ml water2 tbsp sake1 tbsp soy sauce1 2 tsp saltInstructions 1 peel the bamboo and soak overnight 2 soak rice for a couple of hours 3 make Dashi by soaking kombu in 360ml water 4 combine all the ingredients together in a pan or pot and bring to a boil 5 cook 15min on very low heat 6 enjoy 材料 白子竹の子 １個お米 1 5合もち米 0 5合昆布 適量水 360ml酒 大さじ2醤油 大さじ1塩 小さじ1 2 作り方 １ 白子竹の子の皮を剥き 一晩浸水させます ２ お米を数時間 浸水させます ３ 昆布は360mlのお水でだしをとります ４ 全ての材料を鍋に入れ 沸騰させます ５ 極弱火で15分ほど炊きます ６ エンジョーイ I often use iHerb to get organic ingredients Use a code YOY970 to get a discount on your first purchase They ship internationally at low price sometimes even free Instagram peaceful_cuisine Equipments etc Camera Sony A7SIILens FE 35mm F1 4 ZA SEL35F14Z Lens Filter Kenko variable NDX 82mmMic RODE Videomic Pro Monitor Atomos Ninja AssassinTripods SLIK carbon 923 pro SLIK carbon 823 pro SLIK mini pro 7Edit Adobe Premiere Pro CC

 

 

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The gift [Otter life Day 168] ...

• 2019-12-08 by Aty 1035

Aty wants to walk, but it's cold and comes into my clothes. I bought a jacket so Aty can walk without worrying about the cold

Bharwa Baingan | Indian Villag...

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Making Indian Food at a village in India. London based fans of Nikunj Vasoya get surprised with his mouthwatering food. Watch Stre...

Одуванчики из фоамирана

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GRWM+閒聊：部落客跟廠商出差都在幹嘛 ♥ Nancy

• 2017-10-13 by Ksnancy 1561

2017年我已經跟廠商出國工作7次了，很開心有這樣的機會可以跟不同的品牌到各個國家參與全球性的活動。今天的影片就邊閒聊一下出差的時候學到的一些東西，還有分享最近很愛的橘色系秋妝喔 ❤️

[프랑스 자수] Shape Embroidery Desi...

• 2019-04-26 by Silver Snow 프랑스 자수 1079

#도형자수 도안 https://blog.naver.com/eunsul9988/221523115844

保護猫ボス吉、しっぽを出して眠る　Sleeping boss...

• 2017-05-16 by ドラ吉＆ネコ吉チャンネル 2744

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Kiwi Yogurt Cake甘酸っぱくて爽やか～冷やして...

• 2017-07-20 by cook kafemaru 2026

I tried to come up with a quick dessert recipe that brings out the freshness and nutritional goodness of kiwis. I love it! yummy!...

遊んで欲しくておかしなテンションになっているボス猫

• 2019-10-24 by Pastel Cat World 965

遊んで欲しくておかしなテンションになっているボス吉です。 ボス吉が遊びモードに移行するのは大抵夜中なので、相手をするのも大変です(^^;)

便宜又好逛！跟我一起逛德國藥妝店！

• 2018-09-03 by I'm Charlie 1266

懶得看影片的人可以直接看這裡： 德國dm必買的就是他們家自家品牌Balea的安瓶，長管狀的保濕型，紫色包裝，我用了以後真的嚇了一跳，毛孔變得比較不明顯，肌膚變平滑，明亮（但沒有變白），這款大推！

気を抜きすぎて尻尾の巻きが疎かになる柴犬 ShibaInu ...

• 2019-07-27 by Momo and Tenももと天 1013

柴犬🐶もも(６歳♀) 黒猫😸天(４歳♂) キジトラ😸空(１〜３歳♂)