Cajun Food | Basics with Babish (feat. Isaac Toups)

 

This week on Basics I m joined by chef Isaac Toups to show you how to make some amazing Cajun dishes jambalaya gumbo dirty rice and rillons Check out Isaac Toups restaurants Ingredients Shopping List For the Chicken Sausage Gumbo 1 lb boneless skinless chicken thighsKosher salt and freshly ground black pepper1 2 cup all purpose flour1 2 cup vegetable oil6 garlic cloves minced2 ribs celery diced1 small green bell pepper diced1 small white onion diced8 ounces beer just not a light beer 4 cups chicken stock2 bay leaves1 pound andouille sausage cut into coins or smoked kielbasa 1 Tbsp cayenne pepper1 Tbsp smoked paprikaCooked white rice for servingSliced scallions for garnish For the Rillons 2 pounds pork belly skin removedKosher salt2 cups red wine full bodied like Malbec or Cabernet Sauvignon 2 cups sugarFresh thyme For the Dirty Rice 1 pound ground beef Kosher salt and fresh black pepper1 Tbsp vegetable oilCumin to tasteCayenne to taste1 3 cup beer not a light one Plus roux and trinity ingredients 1 4 cup vegetable oil1 4 cup all purpose flour1 2 cup diced onion1 2 cup diced green bell pepper1 3 cup diced celery4 cloves garlic crushed1 3 cup beer not a light one 2 cups chicken stock3 cups cooked white riceScallions for garnish For the jambalaya Dirty rice ingredients above 1 pound andouille sausage sliced into coins4 boneless chicken thighs

 

 

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새 집에서 하는 첫 쵸꼬비 라이브 - 미국 이사 이야기...

• 2017-07-02 by 꼬부기아빠 My Pet Diary 1327

쵸꼬비는 새 집에서 잘 적응했을까요? 직접 만나보세요! 트위치 동시송출 합니다. http://twitch.tv/mypetdiary 꼬부기 쵸비 스킨: http://angpangsims.tistory.com/m/category/%2A

十月最愛+閒聊紓解壓力：超高詢問度隱眼/穩定膚況好物/眼下定...

• 2019-10-31 by 黃小米Mii 711

萬聖節快樂!!!!! 訂閱黃小米Mii► https://goo.gl/nR6eqz 每月最愛播放清單► https://goo.gl/VFfUo2

「猫かわいい」 すごくかわいい子猫 - 最も面白い猫の映画2...

• 2018-02-06 by Kute Cats 1733

「猫かわいい」 すごくかわいい子猫 - 最も面白い猫の映画2018 #155 https://youtu.be/LtzNPxh_EbE #猫かわいい #猫 #かわいい猫

初學者常犯的點尖沾水筆三大錯誤

• 2018-10-03 by Daphne LE 897

上回介紹完軟筆刷字體，這回來分享初學者在學習點尖字體，比如銅板體、摩登體時的常見錯誤，趕快來檢查看看你有沒有誤踩吧！

《活き鯵（アジ）と活き鯖（サバ）の捌き》・・・・大和の　和の...

• 2020-05-01 by Nara hirokazu 644

昭和四十二年の四月に父が店を始め　その父が翌年四月に急逝し　五月の一日から私が高校三年生で店の跡を継ぎました！ あの日から五十三年目になりますがいろんな事がありました　オイルショック、長崎で一番大きな会社とのトラブルで店の利用を断った事、阪神淡路大震災、バブル...

Watercolor Pencils for Beginne...

• 2019-02-08 by Shayda Campbell 1720

By popular request: more watercolor pencil art! I'll show you how to create this lovely leaf motif with using watercolor pencils. ...

URBAN DECAY NAKED CHEERY REVIE...

• 2018-10-30 by Wayne Goss 2220

There is a LOT OF HYPE about this palette! But does it really delivery?!

深夜にお外に出たくてしっぽをブンブン振る三毛猫ネコ吉

• 2019-11-14 by Pastel Cat World 702

一昨日の動画の続きで、深夜にお外へ遊びに行きたくて、しっぽをブンブン振り始めたネコ吉です。 最後は諦めて大人しくベッドで寝てくれました(^^;)

メリークリスマス Merry Christmas!

• 2018-12-25 by Momo and Tenももと天 823

今年のクリスマスは家族で過ごせた。 今、この概要欄を書いている私の目の前にはゲームをしているパパの背中、パパのお尻にはももがくっついて寝ている。 天はテーブルの上でうとうとしながらたまに思い出したように薄目をあけてはみんなを眺めている。

옐로우 망고 메이크업 Yellow Mango Makeu...

• 2018-08-07 by 리수 Leesu Blooming 1191

*옐로우 망고 메이크업 Yellow Mango Makeup