Rich chocolate Waffles 秋だもん。ちょこたっぷりチョコワッフル♪

2017-09-23 06:03:40

by cook kafemaru

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Rich chocolate Waffles 秋だもんちょこたっぷりチョコワッフル This chocolate take on your favorite breakfast food is perfect for that morning sweet tooth Try it with ice cream for dessert 秋だもんシリーズの続きは仕上げに溶かしたチョコをたっぷりとかけた濃厚なチョコ味のワッフルです生地は混ぜるだけと簡単ですが一応イーストを使った生地になっていますのでとっても美味しいですガス用のワッフルメーカーがダメになってから忘れていたワッフルよく考えたら Vitantonio 持っていました笑でもガスの方が断然早いです家族分沢山焼く方はガス用の方がいいかもしれませんお子さんと楽しみながら焼きたい人は電気でコーティングのチョコは無くてもokですがあればより濃厚で味にメリハリもつくのでおススメです翌日朝食にもデザートで食べるならフルーツとバニラアイスを添えて美味しい秋のワッフル秋は美味しいものがありすぎて困りますねもうとっくにふくよかぽんぽんチャンネル登録お願いします Subscribe to my channel Ingredients 8cm 12 14Waffles60g Cake flour 120g Bread flour 20g cocoa powder 50g Millet sugar 3g Salt 6g Dry yeast 150g Milk 50g Eggs beaten egg 50g Honey 50g melted butter unsalted butter Waffle Sugar pearl sugar coating 80g Bitter chocolate 材料 8cm大きさで約12 14薄力粉 60g強力粉 120gココアパウダー 20gきび砂糖 50g塩 3gドライイースト 6g牛乳 150g溶き卵 50g Ｍ玉約1個分ハチミツ 50g溶かしバター無塩バター 50g ワッフルシュガーコーティングビターチョコレート 80g 作り方 ①ボウルに薄力粉強力粉ココアきび砂糖塩イーストの順に入れて泡だて器でぐるぐる混ぜる ②そこに牛乳溶き卵ハチミツを加えてゴムベラで混ぜる ③溶かしバターも加えてよく混ぜる ④ラップをして暖かいところで30分ほど置く ⑤温めたワッフルメーカーに生地を流してあれば上にワッフルシュガーを乗せて焼く ⑥焼きあがったらケーキクーラーの上で冷ます ⑦チョコは刻んで湯煎で溶かし冷めたワッフルにコーティングする ⑧完全にチョコが固まったらお好みで溶けない粉糖をかけても