Squeezed Butter Cookies さくさくかる～い♪ 絞り出しクッキー

 

Squeezed Butter Cookies さくさくかる い 絞り出しクッキーThe dough is easy to make for these crispy delicious piped cookies enjoy サクサクと軽い焼き上がりでやめられないとまらないクッキーです あくまでも私の場合なので 人によっては一枚でやめられます 卵白を使ったクッキーは かるい焼き上がり 絞った形を綺麗に焼きあげるために 卵白はきっちり量ってください また バターをしっかり混ぜてホイップ状にすると グルテンができにくくなってサクサクの生地になります チャンネル登録お願いします Subscribe to my channel Ingredients 30Cookies 90g Unsalted butter 40g Powdered sugar 16g Egg white room temperature 110g Cake flour 7g cocoa powder 3g Black cocoa powder Directions ①Make butter soft and creamy ②Mix it with a whisk until it gets white and soft ③Add powdered sugar and mix more ④Add the Egg white little by little ⑤Add shifted cake flour cocoa powder Black cocoa powder and mix well Mix it lightly with a rubber spatula ⑥Add the mixture from Step ⑤ to a piping bag fitted with a largish star shaped nozzle and pipe out onto a baking try lined with parchment paper ⑦Preheat the oven at 170 C and bake them for about 15 min and serve 材料 30クッキー無塩バター 90g粉糖 40g卵白 16g薄力粉 110gココアパウダー 7gブラックココアパウダー 3g ブラックココアが無い場合 ココアパウダー10gで 抹茶生地も同様に作ることが出来ます その場合 ココアの代わりに抹茶10gを加えてください 作り方 ①バターをふんわり白っぽくなるまでよく混ぜたら 粉糖を加えてよく混ぜる ②ほぐした卵白を2 3回に分けて加えてその都度よく混ぜる ③そこへ ふるった薄力粉 ココアパウダー ブラックココアパウダーを加えて混ぜすぎないように さっくりと混ぜる ④これを大き目星口金をつけた絞り袋に入れてクッキングシートを敷いた天板に絞り出す ⑤170 に温めたオーブンに入れて15分焼いて出来上がり 100均などの絞り袋を使うときは 生地は半量ずつ入れて絞るようにしてください 生地が出来たら 生地の柔らかい内に時間をおかずに絞ってください 卵白の量で絞りが崩れることがありますので きちんと量ってください

 

 

---

february 2019 // bujo setup | ...

• 2019-01-19 by Cat's Planner 1749

Hii, february is almost here and I posted this video a lot earlier than normal because the article 13 is coming and I need to make...

Modern Ombré Wall Hanging | Th...

• 2019-07-17 by Midnight Quilt Show 1223

Season 10 of The Midnight Quilt Show wraps with Angela making modern ombré wall hanging to display in a *very* exclusive art exhib...

【牛乳パックで簡単！】濃厚ティラミスアイスケーキ✨

• 2017-09-09 by テイストメイド ジャパン 2267

【牛乳パックで簡単！】濃厚ティラミスアイスケーキ✨

Brad Makes a Master Stock | It...

• 2020-03-13 by Bon Appétit 1137

Bon Appétit’s Brad Leone is back for episode 65 of It’s Alive, and this time he’s making his “master stock.” The perfect base for ...

밀키 발바닥 패드가 까졌어요ㅠㅠ

• 2020-05-08 by 밀키와 복이MilkyBoki 934

#MilkyBoki#밀키와복이

Bengal Cat - Hunting skills of...

• 2020-05-19 by Haburu 1357

Do not forget to leave a comment !! Show me your thoughts 🍀 Follow me: - Meow piano on Facebook: https://www.facebook.com/meowpi...

고양이들이 아기방에 들어오고 싶어서 난리가 났어요 -...

• 2019-07-05 by 수리노을SuriNoel 1088

아기가 있어서 고양이들 출입을 제한했더니 고양이들이 더 들어오고 싶어해요

歩くのが大好きなリクガメと公園でお散歩

• 2020-08-13 by ちゃんねる鰐 844

ちゃんねる鰐のヤバい爬虫類・両生類図鑑　好評発売中！ https://amzn.to/3bSlBDS

チョコクッキーシュークリームの作り方 Chocolate C...

• 2019-05-25 by Chocolate Cacao チョコレートカカオ 1145

カカオ ! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪ Translation will be available shortly. 今回はチョコレートのクッキーシュークリームです。 しっとり濃厚で甘さ控えめのチョコカスタードクリームと香ばしいシューがとてもマッチして、所々感じ...

【結婚式】ナチュラルで華やかに見えるお呼ばれメイク

• 2018-11-17 by KAJIERI MAKEUP 1140

メイクは撮れたのですがヘアーが全然うまく撮れてなくて 一緒にまとめてUPしたかったのですがすみません（ ; ; ）