91 メレンゲクッキー
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先週動画でお届けしたパンかごが完成しました 早速かごにのせるためのカイザーゼンメルを焼きました モノ作りはセラピー効果あります 暮らしの道具や食をつくる贅沢な時間 ゆっくりご覧下さい BLOG instagram カイザーゼンメル 6個強力粉 300gきび糖 10g塩 6gイースト 3g水 185g 30 くらい バター 10g トッピング ケシの実やゴマ焼き時間 220 で16分ingredients Kaiser Semmel 6 rolls bread flour 300gcane sugar 10gsalt 6gyeast 3groom temp water 185gbutter 10g Topping Poppy seeds or Sesame seedsBaking time 16min at 220 BGM epidemic sounds 丁寧な暮らし カイザーゼンメル てづくりパン
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今回は少し前になるのですが、5月17日はノルウェーのナショナルデーでした。 その様子を少しだけ。
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