さくさく～♪ラングドシャ | Langue de Chat

 

ラングドシャ Langue de ChatI hope you will give these delicious crispy cookies a try 卵白が冷凍庫にたまってきたので ラングドシャを作りました きょうは およそ2個分の卵白で チョコもつけるとチョコ好きにはよりたまらないクッキーになります 普段のおやつが少しだけ特別な感じになっちゃいますよ 作り方もボウルの中でぐるぐる混ぜるので 簡単です 今回は型を作ってやりましたが そのままスプーンで薄く伸ばして焼いても勿論okです YOKUMOKU風に巻いても間にチョコやクリームをサンドしても美味しいです チャンネル登録お願いします Subscribe to my channel Ingredients 40g egg white room temperature Vanilla oil 50g Unsalted butter60g Powdered sugar sifted 35g Cake flour8g Almond flour 材料 卵白 室温 40gバニラオイル無塩バター 50g 粉糖 ふるっておく 60g薄力粉 35gアーモンドプードル 8g 作り方 クリヤーファイルで型を作る 綺麗に洗ったクリヤーファイルをカッターで切り抜いておく 15cm 2cmのサイズで4 5個カットしておく ①室温に戻した卵白をよくほぐしておく ②ボウルにバターを入れてゴムベラで柔らかくしたら 粉糖を加えてよく混ぜ 泡だて器に持ち替えて白っぽくなるまで混ぜる ③ここに卵白を少しずつ加えてよく混ぜる ④バニラオイルを加えて混ぜる ⑤薄力粉 アーモンドプードルをふるって加え 練らないように混ぜる 混ぜすぎると薄力粉のグルテンが出て固くなるため ⑥ベーキングシートの上にクリヤーファイルの型を置き その上に⑤の生地を乗せてパレットやカードなどを使って生地を均等に広げる ⑦170 に温めたオーブンで端が少しきつね色になるまで約6 7分焼く ⑧焼きあがったらすぐに 端からくるくると 生地を巻いていく ⑨巻いたすぐは形が戻りやすいので 巻き終わりを下にして手で軽く押さえるとよい 完全に冷ます ⑩溶かしたチョコを片方につけて出来上がり ホワイトチョコでも美味しいです

 

 

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ひのきに寄り添う猫

• 2020-05-12 by ひのき猫 1550

ひのきに顔を噛まれても全然平気なオデコもかわいいです＾＾ ひのきに寄り添うひまわりたちです♬

【】どうぶつカップケーキ

• 2018-10-09 by テイストメイド ジャパン 1515

【🐰🐵🐼🐷】どうぶつカップケーキ レシピはこちら：https://bit.ly/2Dj0Che

コハクの秘密の話 犬のチワワ

• 2018-12-05 by Akumade Chihuahua channel あくまでチワワチャンネル 2908

以前、秘密にしていたコハクのお話です

しっとり柔らか！韓国風　塩麹ポッサムの作り方【kattyan...

• 2019-02-13 by kattyanneru/かっちゃんねる 2563

【チャンネル登録よろしくお願いします！→https://goo.gl/YvJo5a 】

初めて子猫を見た子犬の反応

• 2019-10-05 by のんいのchannel 1339

※この動画をアップした10/5日現在、のんいのと猫ちゃんお互いに慣れて喧嘩は無くなっています。安心してご視聴くださいませ。

美容室で「女の子にもてる色で！」と頼んでみたら・・・

• 2017-09-26 by よきき 1791

↓是非チャンネル登録宜しくお願いします！ https://goo.gl/6BYhcn

Shiro breaks his haart Shiba ...

• 2019-07-14 by shibainu shiro suki 2073

he atacc he protecc but most importantly

BORDADO FLOR DE MI JARDIN

• 2017-12-14 by Bordados y Tejidos Maryku 1657

plan with me + free printable!...

• 2018-08-30 by Jordan Clark 2249

☆ some inspiration for your September bullet journal setup, plus a free printable I made just for you! ☆

【レジン】ダイソーモールド3種類✨宝石がいっぱいのスマホケー...

• 2018-09-07 by Anzu Kitty 2201

宝石みたいなデコレーション第2弾です✨ リクエストをいただいたダイソーのモールドを使いました。 パルテルカラー🦄カラフル♡