とろけるチーズタルトの作り方 How to make a melt cheese tart.

 

とろけるチーズタルトの作り方How to make a melt cheese tart 一口サイズのとろけるチーズタルトです 焼きすぎると沸騰して爆発して悲惨なことになりますので要注意です フィリングもタルト生地も元々火は通してあるので最後の焼きは軽くで十分です 材料フィリング 卵黄 1個分 砂糖 27ｇ 薄力粉 9ｇ 生クリーム 100ｇ 牛乳 100ｇ クリームチーズ 200ｇ レモン汁 5ｇタルト生地 バター 125ｇ 粉砂糖 100ｇ 塩 2ｇ 卵 50ｇ 薄力粉 250ｇ 照り出汁用黄身 1個分 作り方フィリング１ 卵黄と砂糖を白っぽくなるまでよく混ぜる２ １に薄力粉を加えさらに混ぜる３ 30度程度に温めた牛乳 生クリームを２に加えてよく混ぜる４ ３を鍋に入れて 撹拌しながら強火で加熱する５ 固まってからも撹拌しながら少し粘度が弱くなるまでさらに加熱する６ 火から下し ボウルにクリームチーズを加えなめらかになるまで良く混ぜる７ 粗熱が取れたらレモン汁を加える８ しぼり袋に充填しておくタルト生地１ バターを小さく角切りにする２ 振るった小麦粉 塩 粉砂糖に１を入れ そぼろ状になるように切るように混ぜる３ そぼろ状になったら卵を加えて捏ねないように混ぜる４ 一つにまとめたらラップをして一時間程度冷蔵庫で寝かせる１ 生地20ｇを型に均一の厚さに広げて形を整える２ 鉄板に並べ 同じ型を上から乗せて抑える３ 180 のオーブンで13分焼く４ 上の型だけはずし そこへフィリングを絞る５ 卵黄をフィリングに塗る７ 160 のオーブンで13分焼く

 

 

---

室生寺と石楠花 : Muro-ji Temple and R...

• 2020-05-09 by Anna Film Production 752

シャクナゲの咲き始めた室生寺を撮影いたしました。奥の院へ続く階段は、その長さと急勾配に圧倒されました。

外に出たくて、扉から手を出しちゃう子猫がかわいい【スコティッ...

• 2020-03-10 by 【まんまる猫】つむチャンネル。 739

ありがたいのですが、決して無理なくお願いします!!

Add a Border to the Easy Croch...

• 2017-09-20 by Melanie Ham 1517

Check out my premium site! http://melaniesmakers.com Be sure to "thumbs up" my videos if you find them helpful!

作弊日寵物|有趣的寵物視頻編譯2017

• 2017-05-26 by The Pet Collective 1203

從想要所有碳水化合物的鳥，一隻挑選出最喜愛的冰淇淋的鳥，到吃奶酪泡芙的狗，這些只是一些寵物沉迷於他們的欺騙日，在這個欺騙的日子寵物視頻彙編。

Plan With Me | December 2019 B...

• 2019-11-22 by Shayda Campbell 1119

Get organized and inspired for the last month of 2019 with a botanical dutch door cover page, Christmas countdown, new weekly spre...

Funniest Raccoon Video Compila...

• 2017-05-19 by Funny Pet Videos 2145

Funny Pet Videos helps celebrate Rocket Raccoon and Guardians of the Galaxy with a brand new weekly compilation filled the funnies...

Drawing Pumpkins for Giveaway!

• 2019-09-24 by vonnart 959

Drawtober Begins NEXT WEEK and each of these pumpkin drawings can be won by joining the challenge! Drawtober is an art challenge...

今年冬天這些應該是夠我穿了| 很久不見的SIVIR新品特派員...

• 2019-12-06 by SHOPAHOLIC凱利依法 868

Hi 大家好～ 好久不見的SIVIR新品特派員!!! 今天SIVIR邀請我來跟大家分享最近的一些新品❤️

DYSON ... I WANT MY MONEY BACK...

• 2018-10-30 by Tati 2539

I spent $550 to see if the NEW DYSON AIRWRAP Lives up to the HYPE. xo's ~ Tati 😇 HALO Before & After PHOTOS HERE » » » https://ha...

ICONIC Sophia Loren - Cat Eye ...

• 2019-11-08 by PICTURRESQUE I Regina 1490

Support the Zodiac Project on PATREON https://www.patreon.com/picturresque