とろけるチーズタルトの作り方 How to make a melt cheese tart.

 

とろけるチーズタルトの作り方How to make a melt cheese tart 一口サイズのとろけるチーズタルトです 焼きすぎると沸騰して爆発して悲惨なことになりますので要注意です フィリングもタルト生地も元々火は通してあるので最後の焼きは軽くで十分です 材料フィリング 卵黄 1個分 砂糖 27ｇ 薄力粉 9ｇ 生クリーム 100ｇ 牛乳 100ｇ クリームチーズ 200ｇ レモン汁 5ｇタルト生地 バター 125ｇ 粉砂糖 100ｇ 塩 2ｇ 卵 50ｇ 薄力粉 250ｇ 照り出汁用黄身 1個分 作り方フィリング１ 卵黄と砂糖を白っぽくなるまでよく混ぜる２ １に薄力粉を加えさらに混ぜる３ 30度程度に温めた牛乳 生クリームを２に加えてよく混ぜる４ ３を鍋に入れて 撹拌しながら強火で加熱する５ 固まってからも撹拌しながら少し粘度が弱くなるまでさらに加熱する６ 火から下し ボウルにクリームチーズを加えなめらかになるまで良く混ぜる７ 粗熱が取れたらレモン汁を加える８ しぼり袋に充填しておくタルト生地１ バターを小さく角切りにする２ 振るった小麦粉 塩 粉砂糖に１を入れ そぼろ状になるように切るように混ぜる３ そぼろ状になったら卵を加えて捏ねないように混ぜる４ 一つにまとめたらラップをして一時間程度冷蔵庫で寝かせる１ 生地20ｇを型に均一の厚さに広げて形を整える２ 鉄板に並べ 同じ型を上から乗せて抑える３ 180 のオーブンで13分焼く４ 上の型だけはずし そこへフィリングを絞る５ 卵黄をフィリングに塗る７ 160 のオーブンで13分焼く

 

 

---

Zentangle Art Lesson Reverse ...

• 2018-10-23 by Melinda Barlow CZT Inkidoodles 1652

Reverse Pepper is not a official tangle but is a name I came up with for this tangle. Maria Thomas from Zentangle HQ did it on a ...

How to make Korean Breakfast B...

• 2017-08-11 by Future Neighbor 2695

View written recipe: https://futuredish.com/breakfast-banchan/ And subscribe: https://www.youtube.com/c/FutureNeighbor

Japanese Street Food - ORIENTA...

• 2017-11-29 by Travel Thirsty 1725

The Oriental Sweetlips and Striped Sweetlips fish are usually found in reefs and lagoons in the Asian Pacific. They’re identified ...

I Reused Recent New Drugstore ...

• 2020-02-20 by Allie Glines 1147

Hey everyone!! With all of the new makeup launching, I thought it would be fun to re-visit and re-use some of the new drugstore ma...

ADORABLE Cherry Baby Romper Co...

• 2020-06-25 by SweetAmbsCookies 1284

These cherry baby romper cookies were inspired by my 1 year old daughter’s adorable outfit! See the inspiration and get the supply...

モコモコしっぽ刺繍！ケーブルステッチでつくるレッサーパンダさ...

• 2019-09-21 by 動物刺しゅう Chicchi 895

☆図案、糸番号は書籍をご覧ください。 『物語のある 動物の刺繍』 https://amzn.to/2GBWpnW

바나나+누텔라+오레오+초코우유 철판아이스크림 만들기 b...

• 2017-07-21 by JerryPop 1897

안녕하세요! 제리팝입니다 :D 어제오늘 정말 죽을 거 같이 덥네요 ㅠㅠ하... 그래서 그런지 더 자주 찾게 되는 철판 아이스크림!!! 이번에는 바나나+누텔라+오레오+초코우유 조합으로 만들어 봤는데요!

阿嗚完全沒有雷！CATRICE秋冬新品來了

• 2019-09-24 by 葛瑞絲Gracee 974

訂閱頻道，打開小鈴鐺🔔 https://goo.gl/PFKb3d Email ▸▸▸ courage0024@hotmail.com.tw (For business inquiries) Facebook ▸▸▸ @gracechang602 https:...

【ガスト実写化】人気メニュー ”チーズインハンバーグ” を完...

• 2018-03-23 by VAMBIヴァンビ 1513

ガストの人気メニューを簡単に自宅で完全再現！！今回実写化するのはチーズinハンバーグ！！果たしてファミレス料理を美味しく作れるのか！？

【UV Resin】レジン ⛩和風の簪 How to Jap...

• 2019-02-04 by Paru Channel 1160

セリアで見つけたかんざし金具を使って、和風テイストの簪を作ってみました。 赤、黒、金箔、シェルなどを使って、ゴージャスに、繊細に、和風テイストの簪の完成です＾＾