ピザ生地をトッピングにのせて8分後何が起きるか見よ

2020-08-28 13:00:02

by ちえとく

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フライパンでお手軽にできるピザレシピ冷凍ピザもいいけれどやっぱり手作りピザにはかないません今回はフライパンでお手軽にできるピザのレシピを紹介します玉ねぎやパプリカなど旬の野菜をバターと一緒にフライパンで炒めピザ生地をかぶせてオーブンで焼き上げます食べ甲斐もあるので夜ご飯にもぴったり詳しい作り方はこちらをご覧くださいご視聴ありがとうございますもしよろしければ高評価チャンネル登録お願いします材料ピザ生地 2枚分小麦粉 250g ぬるま湯 125ml 生イースト 10g オリーブオイル大さじ1 砂糖大さじ1 塩ひとつまみトッピング玉ねぎ小 14個赤玉ねぎ 1個薄切りパプリカ黄輪切りパプリカ赤輪切りバター 100g タイム大さじ1 ローズマリー大さじ1 にんにく大さじ1 みじん切り塩こしょう適量バルサミコ酢大さじ3 パルメザンチーズ 50g すりおろしフェタチーズ 75g チャイブ大さじ2 作り方 1 ピザ生地を作りますボウルに小麦粉塩を入れますグラスにぬるま湯を入れ生イーストと砂糖を入れて溶かしボウルに加えますスタンドミキサーを使ってなめらかになるまで生地をこねたら油を塗ったボウルに移し暖かい場所で45分間生地を寝かせます 2 オーブンを220 に予熱し玉ねぎの皮をむいて半分に切ります 3 パプリカのタネをくり抜き輪切りにします 4 鉄のフライパンにバターを溶かしパプリカの輪切りを入れます 5 半分に切った玉ねぎをパプリカの輪切りに入れますバターが焦げないように火加減には注意してください 6 みじん切りにしたローズマリータイムバルサミコ酢ソースを均等に入れすりおろしたチーズを振りかけます塩胡椒で味を整えます 7 ピザ生地を再びこね半分に分けます綿棒で丸く伸ばしフライパンの具材の上にかぶせます先ほど予熱したオーブンで8 10分焼きフライパンをひっくり返してお皿に乗せます仕上げにフェタチーズとチャイブをのせて完成ですフライパンひとつでできるお手軽な時短レシピなので手作りピザを食べたくなった時はぜひ試してみてくださいボーナス動画のレシピはこちらをご覧くださいちえとくでは生活をもっと便利に楽しくするおもしろライフハックを随時配信していますフォローいいねして最新情報をスマホからいつでもチェック