密着24時！大きい型で仕込むショコラ・オランジュの作り方　480×330サイズ　チョコレート・オレンジケーキ

 

ショコラ オランジュ Chocolate Orange cake 480 330ビスキュイショコラダマンド 2 _Biscuit Chocolat Damand_卵黄 263g Egg yolks全卵 223g Eggs粉糖 384g Powdered sugarアーモンドパウダー 216g Almond powder薄力粉 120g Cake flourココア 120g Cocoa powder卵白 384g Egg whiteグラニュー糖 156g Granulated sugarバター 120g Unsalted butterオーブン oven 180 160 15 5 3minutesオレンジクリーム _Orange Cream_牛乳 750g Milk濃縮オレンジジュース 60g Orange juiceバニラ 1 2 Vanilla卵黄 12 Egg yolksグラニュー糖 190g Granulated sugarオレンジゼスト 1 Orange zest板ゼラチン 25g Gelatin生クリーム 600g Heavy creamシャンティショコラ _Chocolate Chantilly cream_ガナッシュ 500g Ganache生クリーム 1000g Heavy creamチョコレート Chocolateオレンジシロップ _Orange Syrup_濃縮オレンジジュース 225g Orange juiceシロップ 225g Syrupナパージュ Nappage濃縮オレンジジュース Orange juice食用色素 FoodColor オンラインショップ 愛を伝えたい でも言えない そんなあなたへ ことば がいらない愛のケーキ ハートの形のデコレーションケーキ お店のケーキがお得に買えるメルマガ会員 Twitter Instagram 情報満載お店のブログ 機材一覧 撮影カメラ SONY FDR AX40 4K 64GB 使っている回転台はコチラ すごく使いやすいです 大理石でお得な回転台 ケンミックス ミキサー グレー キッチンエイド ミキサー ホワイト ブレンダー 店でも使ってます 安く済ませたい方はハンドミキサー カード bilsonで使っている食材案内 一部 本和香糖 モンブランのスポンジや焼き菓子に使用 グラニュー糖 無塩バター アーモンドプードル カリフォルニア産 アーモンドプードル シシリー産 マカロンに使用 お手頃製菓用チョコ クーベルチュールスイート クーベルチュールミルク クーベルチュールホワイト MUSIC birthdaycake cake ケーキ屋 パティスリー ビルソンローラーズ bilsonrollers デコレーションケーキ パティシエ ケーキ作り方

 

 

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生き別れの姉の結婚式に行って来ました

• 2017-07-31 by よきき 1641

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Thank you all for your letters and packages!!

Transforming my Sister into Ta...

• 2018-12-25 by Tati 2031

Hope you enjoy the Transformation Makeover with my Sister Erika! xo's ~ Tati 😇 HALO Before & After PHOTOS HERE » » » https://halo...

6 Hand Embroidery Stitches | T...

• 2019-12-08 by Thaitrick 1839

This video shows the basic hand embroidery stitches for beginners. #embroidery Thanks to the fans for the good response in the l...

フライパンでスフレチーズケーキを作りたい

• 2019-01-26 by キコノヒト 1159

・この分量だと ぼくが使った器で 6～7コ出来ます。 ・器のまま食べる人は バターは塗らなくてもいいかもしれません。 ・ぼくが使った蓋には蒸気が逃げる穴があいていません。蓋に穴があいている場合は 爪楊枝などで穴を塞いだほうがいいかもしれません。 ・砂糖は てん...

新作ViseeAVANTアイシャドウ&リップ全７点紹介❤️【...

• 2018-08-22 by nanachannel 1082

今回は新作Visee ヴィセのコスメを紹介しました✨ 秋コスメはVisee が可愛い✨

野良猫にはなれない子猫ひのきの寝方に癒される

• 2017-07-12 by ひのき猫 1660

無防備すぎる寝方です＾＾

三毛子猫ですがなにか？子猫保護から巣立ちまでの成長記録

• 2018-11-16 by ポンタ ポンタ 1167

三毛子猫ランちゃんの成長記録です、嫁いだお家で大きくなりもうやんちゃすぎて嬉しい悲鳴だそうです。 インスタグラムhttps://www.instagram.com/pontaxponta

DIY TEACUP POUCH BAG | Sewing ...

• 2019-12-23 by sewingtimes 1056

DIY TEACUP POUCH BAG | Sewing Gift Idea | Easy & Simple Makeup Bag Tutorial [sewingtimes] This is a pretty bag that can be easily ...

カワウソコタローとハナ　消火器の水を全力で受け止めるコタロー...

• 2019-05-27 by KOTSUMET 1044

〜ちびっこカワウソ消防団コタローとハナ〜