材料3つ!フロランタンの上だけみたいな味わいのマシュマロクッキー | Marshmallow cookies

2020-05-13 09:52:09

by cook kafemaru

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大型スーパーなのにいえ大型のせいか薄力粉を買いに行ったら棚には代わりにお醤油が山のように並んでいましたああ残念すぐ近くにバーベキュー用のどでかいマシュマロがあったので薄力粉の代わりに購入笑そして幾度かのチャレンジによりこのレシピが出来上がりましたちょっと溶かしてから焼くといい味になるんですちょっとフロランタンの上だけみたいな味わいに盛ってはいませんナッツはピーナツをチョイス他のナッツでもやりましたがこれにはピーナツがどんぴしゃマシュマロ1個でかいけどねとピーナツでひとりフロランタンしませんか作ってみたいよーって思った人はレシピは下にありますレシピ本絶賛発売中なんと4回目の重版にほんとうに感謝致します Amazonへのレビューもありがとうございますいつも感謝の気持ちでいっぱいです大人気YouTuber cook kafemaru の世界一作りやすいおうちスイーツ Amazonで購入できますもしもお住いの近くの本屋さんになかったらセブンイレブンのオムニ7でネット予約しセブンイレブン店頭受け取りで買うことができます Ingredients 26g Marshmallow2 tsp Water40g peanut 材料マシュマロ 26g 水小さじ2ピーナツ 40g 作り方準備天板にオーブンシートを敷いておく ①ピーナツは粗目に砕いておく ②マシュマロを耐熱ボウルに入れて水をかけラップをして電子レンジ600wで30 40秒加熱するマシュマロがぷくっと膨れ上がればokオーブンを160 に温め始める ③すぐにゴムベラなどで良く混ぜる動画くらいの固すぎずとろんとした状態にする ④ここに砕いたピーナツを加えてよく混ぜ合わせる ⑤天板にマシュマロ生地を落として水で濡らしたスプーンの背などで平らに伸ばす ⑥160 に温めたオーブンで10 12分焼いて出来上がりメモ一旦ぷっくりと膨らんでからじくじくと焼き広がって平らになればうまく焼けています焼成不足だとパリッとならず焼きすぎると苦くなります焼き立ては柔らかいですが冷めるとパリパリになります湿気を嫌うので焼いたらすぐに食べて下さいもしもちょっとべたついたら160 に温めたオーブンのスイッチをoffにしてからオーブン内に天板ごと入れておくとパリッと感が戻ります水をレシピ通りに入れるとマシュマロの感じが少し残った見た目に焼き上がります透き通った焼き上がりのものは水をプラス小さじ1多めに入れて同じように焼き上げましたマシュマロと水分量についてレンチンしてもしも固すぎたら小さじ1 2くらいの水を足しながら良く混ぜて生地を調整してください固すぎると薄く広がらずに焼き上がりが美味しくなりませんただし入れすぎるのも良くないのでもしも入れすぎたらマシュマロを少しだけ追加して調整します music pianimo memory