焦糖 / 老糖 Sponge Toffee

 

老糖 焦糖 honeycomb toffee sponge toffee 已经很难在街边买到了 即便超市里也很少看到 若干年前 街边会有小贩 支起一个摊子 制作这种特别简易的糖果 每次看到小贩给糖浆里加入神秘的白色粉末 然后糖浆开始膨胀 最后生成这种蜂窝状的糖果 都会觉得特别有趣 长大之后 知道神秘的白色粉末只是小苏打而已 自己在家里也可以制作这种神奇的糖果 而且还可以做的很好 o 以前做过沙琪玛和拔丝地瓜 都是需要熬糖浆的食谱 看到评论中 总是有人会提到糖浆反砂的问题 所以这次更加深入的讲讲熬糖浆的几个注意事项 老糖 焦糖 糖 200克 1杯水 100克 小1 2杯麦芽糖 50克 2大勺小苏打 10克 1 5小勺糖浆温度到达320 F 160 C 关火 放入小苏打当糖浆到达320 F 160 C 糖浆里面基本没有水分了 做好的糖 放在室温下 表面不会变粘 即便不是密封保存 也可以放置很长时间 honeycomb toffee sponge toffee sugar 200g 1 cupwater 100g little less than 1 2 cupmaltose 50g 2 tablespoonsbaking soda 10g 1 5 teaspoonsturn off the heat when sugar syrup temperature reaches 320 F 160 C When sugar syrup temperature reaches 320 F 160 C there is not much water left in the syrup After it cools down toffee stays dry and won t become sticky Even without sealed in the plastic bag it can stay fresh for a long time 背景音乐 Anton by Dan Bodan老糖 焦糖 honeycomb toffee sponge toffee

 

 

---

TEN Medium Length Hairstyles f...

• 2019-03-27 by Abby Smith 1599

Hey Babes!  It's finally Spring and I'm diving head first in the most fun hair trend of the season.  Have you seen it?  The hair s...

[自己和擺脫便秘便秘改進法案!!!推薦[COSPA也不錯◎]

• 2017-07-30 by Lily Channel 1813

***便秘解決方法第2！

Cookie gift...Its always a ple...

• 2020-08-03 by My little bakery 2063

Polish Glaze Video-Tutorial... https://nadiamlb.com/classes Piping bags I use... https://amzn.to/2WaXPh9 Silicone molds... https:...

うちの猫は構ってもらえないとカリン様になるようです。

• 2020-02-18 by ポムさんとしまちゃん / ねこべや。 1094

パッキング中のふたりの様子が見たいという声をいくつか頂いたので投稿してみました！思い出を残すために撮っていたものなのでちょっと撮影が適当です。ごめんなさい^^;

뒷다리를 땅에 끌고 다니는 불쌍한 떠돌이개의 충격적인 ...

• 2018-02-26 by FeelSoGood 1933

영상 제보 및 문의 ↓ (카카오톡, 페이스북 메신저 , 이메일) FeelSoGood 카카오톡 플러스친구 : http://pf.kakao.com/_pmxcAxl FeelSoGood 페이스북 : https://www.facebook.co...

고객님, 한도초과 인데요? (귀여움 한도초과)

• 2020-02-15 by 슈앤트리 SHU AND TREE 1205

안녕하세요 슈앤트리 입니다 :)

crochet jasmine stitch かぎ針編み 円...

• 2018-10-24 by AmiaMikancl Crochet 1267

【使用糸について】

THE ‘BUY NOTHING’ EVERYDAY MAK...

• 2018-01-18 by Lisa Eldridge 2126

100% of advertising revenue is donated to charity. I’m feeling overwhelmed by the volume of makeup products launching daily (let m...

Affordable Dupes for Most POPU...

• 2020-03-21 by Beauty Within 1889

Back with another affordable dupes episode where we scour the skincare aisles, forums and our own bathrooms to find you guys the c...

KATE新作アイシャドウ「ダークローズシャドウ」レビュー 紗...

• 2018-10-30 by MimiTV 1260

❤️今回は、KATEから11月1日に発売される「ダークローズシャドウ」をレビューしてみました🌹 薔薇のパッケージがとっても可愛いし、深みのある秋冬にぴったりのカラーはこれからの時期にぴったりです💓 ぜひゲットしてくださいね！