✴︎真っ赤なお鼻のトナカイさんケーキの作り方How to make Christmas Reindeer cake✴︎ベルギーより81

 

こんにちはLes sens cielです 今回はクリスマスのスペシャルなケーキを作って見ました 前回作ったザクザク生地を土台に クリーミーなミルクチョコムースと濃厚なキャラメルバナナを合わせて 大人からお子様まで楽しめる味わいになっていると思います ムースは口の中でトロっととろけけて ザクザク生地が食感のアクセントになっていてとても美味しく仕上がりました チョコ飾りは難度が高めかも という方はケーキの部分だけでもぜひお試しいただけたら嬉しいです 味はとても自信作です 笑今回のケーキ 見た目が真っ赤なお鼻のトナカイさんでとても可愛いですよね 実はこの飾りのアイディアは僕の後輩のパティシエールがクリスマス用に特別に考案したものです 今回はYoutubeで紹介の許可を得て動画を作ってみました 女性らしいアイディアで 目でも楽しめてすごく素敵ですよね 真っ赤なお鼻のトナカイさんケーキChrismas Reindeer Cake Crispy Chocolate Banana Caramel2 banana banane25g water eau50g sugar sucre20g unsalted butter beurre non salé2 5g gelatin gélatine en poudre12 5g cold water eau froide Mold Amazon Japan Mousse au Chocolat au lait50g milk chocolate chocolat au lait10g sweet chocolate chocolat noir75g heavy cream35 crème fraîche35 1 5g gelatin gélatine en poudre7 5g cold water eau froide100g heavy cream35 crème fouettée35 Mold Amazon Japan ザクザク生地の詳細 バナナキャラメル完熟バナナ 2本水25gグラニュー糖 50g無塩バター 20g粉ゼラチン 2 5g冷水 12 5g 型 シリコマートハーフボール8ヶ取りSF004 ミルクチョコムースミルクチョコレート 50gスウィートチョコレート 10g生クリーム35 75g粉ゼラチン 1 5g冷水7 5g７割立ての生クリーム35 100g 型 シリコマートハーフボール6ヶ取りSF003インスタグラムよかったらフォローよろしくお願いします youtubeには投稿しない様な日常的なことも投稿しています

 

 

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Shell and Chrome Flakes Acryli...

• 2018-10-04 by Nail Career Education 1887

Suzie tries a new technique creating an Acrylic Inlay with Shell Flakes, Chrome Flakes and Caviar Beads. This detailed step by ste...

고양이가 생선을 통째로 훔쳐 갔어요!

• 2018-10-08 by 크림히어로즈 997

오늘은 고양이들에게 생선을 구어 줬어요. 고양이들이 생선을 훔쳐가는 모습을 보니 이제는 어른 고양이가 되어버린 것 같아요!

뉴질랜드 고양이는 달랐습니다.

• 2017-06-21 by Ari 는 고양이 내가 주인 1046

아리는 잘 있습니다. 아리와 그 사람은 서로 좋아하진 않지만 필요할 땐 서로 이용해 먹는 사이라 잘 부탁해뒀습니다. 저는 둘다 좋아하지 않습니다.

【料理】肉じゃがを作る☆簡単で美味しい❤︎【一人暮らし】

• 2017-12-01 by usagi 1478

レシピは土井善晴さんを参考にしています。 ☞ Find ME SNS ☜ …fav items https://room.rakuten.co.jp/us0g1/

ムツゴロウさんと猫 Mutsugoro

• 2017-11-30 by ももと天 Momo and Ten 2083

ムツゴロウさん「よーしよしよしよし^ ^」 天「(　˙-˙　)」←無 もも「(*ﾟ∀ﾟ*)そわそわ」

人見知りな三毛猫ミレレと柄のうるさい友人の恋の軌跡

• 2018-12-29 by ポンタ ポンタ 912

三毛猫ミレレと柄のうるさい友人の一年間のまとめ動画です。 こんな人気シリーズになるとは思っておらず嬉しい限りです。 私事ですが今日が仕事納めでした、一年間あっという間だったなあ。 インスタグラムhttps://www.instagram.com/pontaxp...

$85.00 METALLIC LIP GLOSS… OMG...

• 2017-06-11 by jeffreestar 1623

HEY EVERYONE! Today I'm testing out a lipgloss that retails for $85.00!!!! You must be thinking.. "Is there magic in the tube????"...

Plan With Me | March Bullet Jo...

• 2019-03-03 by Jannplansthings 1151

Hi Everyone! I'm calling this a return to the stars as I've decided to have another go now that I've upskilled a bit to one of my ...

【跟拍貓咪24h-蛋捲篇】過的太爽了吧！拜託下輩子讓我當貓！

• 2019-09-12 by 好味小姐 Lady Flavor 781

蛋捲啊～是蛋捲啊～～

カピバラ （ネオパークオキナワ篇）11歳と6か月と3週間

• 2020-02-18 by capymacho 868

2020年1月25日及び26日撮影