【速水もこみち流】041 エビとホタテのリゾット

 

041 エビとホタテのリソ ット 日本語字幕ついてます English subtitle available 材料 分量 イタリア米 80ｇエビ 4尾ホタテ 4個にんにく 1片エシャロット 1個セロリ 1本ズッキーニ 1 3本オリーブオイル 大さじ1バター 大さじ1塩 こしょう 各少々コンソメスープ 600ml程度白ワイン 大さじ1パルミジャーノのすりおろし 適量イタリアンパセリ 適量 調理工程 ①小鍋にコンソメスープをあたためる ②エビは塩水で洗い 背ワタを除き 尾を残して殻をむき 包丁で背を開く ③フライパンにオリーブオイルを熱し エビとホタテをさっと炒めて取り出す ④にんにく エシャロット セロリは合わせてみじん切りにし ズッキーニは5 6 厚さの輪切りにする ⑤③のフライパンににんにく エシャロット セロリを入れ バターを加えてしんなりするまで炒めたら イタリア米を加え 米が熱くなるまで炒め ①のコンソメスープを注ぎ ズッキーニを加え 塩 こしょうし 沸騰したら火を弱めて約15分炊く ⑥炊き上がりに白ワインを加え ③のエビとホタテを戻し入れ パルミジャーノのすりおろしを加えて混ぜる ⑦器に盛り付け イタリアンパセリを乗せ お好みでオリーブオイル 分量外 適量 を回しかける ポイント エビとホタテは固くなりすぎないよう先にさっと炒めてオイルに香りをつけてから取り出し 炊き上がりに加える ズッキーニは輪切りにして食感を楽しもう ーーーーーーーーーーー Instagram Twitter 公式キッチンブランドサイト MsTABLE by 速水もこみち 海老とホタテのリソ ット 問合せ先 mstable contact gmail com

 

 

---

【新旧の違い】仲良し猫が急に喧嘩を始めるパターン

• 2018-01-21 by MAKO0MAKO0 / まこまこ 1425

急にケンカを始める新旧猫の違いとは。

余り糸消費☆巾着を作る(編み方)【かぎ針編み】crochet

• 2020-05-20 by LiLi nana* 880

かぎ針編み☆円の編み方をマスターしよう♪ https://youtu.be/09IIFcpJUKE

【DIY】透明なお花のコサージュ作るよ！ディップアート～　I...

• 2019-11-08 by UVレジンチャンネル hutatuki 1148

ディップ液を使って、お花のコサージュを作ってみました。 透明なお花が、ふんわりした雰囲気を出しています。 大人でも使えるようなものにしてみました(*'▽')

Cute, but DANGEROUS!

• 2017-11-25 by My BB Bunny 2885

Newborn bunnies may seem like the cutest and innocent creatures on earth, but very little is said about how dangerous they can pot...

遊んでいる？息子と猫

• 2020-04-12 by ひのき猫 943

ケンカしているのか戯れているだけなのか？よく分からない関係の息子とひのきがかわいいです＾＾ でも、やっぱり仲良しなんですね。

Gemma Eats…BARCELONA Food Tour...

• 2017-08-21 by Gemma Stafford 0

SUBSCRIBE HERE: http://bit.ly/GemmasBoldBakers FOOD GUIDE for this episode: http://bit.ly/GemsBarcelonaFoodGuide Follow @Gemma_Eat...

基本のフィナンシェの作り方 ラッピングあり Financie...

• 2019-05-04 by HidaMari Cooking 1004

HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。 このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。

美しすぎる3Dネイルアートの世界＊芸術ネイル4選

• 2019-01-10 by C CHANNEL 932

☆C CHANNELアプリをどうぞよろしくお願いします☆ https://goo.gl/5LFC6M

Palak Pakora Recipe | Cooking ...

• 2019-01-07 by Crazy For Indian Food 1466

How to make Palak Pakoda or Spinach Fritters Recipe at home by Nikunj Vasoya. Read Indian Recipes. http://www.allindiarecipe.com #...

비 오는 날 배가 많이 고팠던 다람쥐 On A Rain...

• 2019-12-12 by ChooChoo Lee 872

“ChooChooLee” 비하인드 채널에서는 작년/예전에 올리지 못한 다람쥐 영상들을 편집해서 올리고 있습니다. 처음 다람쥐 친구들과 만났던 추억의 영상들을 보실 수 있습니다.