雞肉&菠菜法式鹹派/Chicken & Spinach Quiche |MASAの料理ABC

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介紹烘焙料理王道法式鹹派做法 自製的派皮超級酥脆 香 加入豐富材料做出優雅的Home Made Pie 這個季節一定要學的料理 Merry Christmas 聖誕節快樂 ๑ ᴗ و HO HO HO 雞肉 菠菜法式鹹派 トリとほうれん草のキッシュ第9季 第4集 pâte brisée 鹹派皮 2回分 低筋麵粉 Cake flour 250g奶油 Butter 125g蛋黃 Yolk 1個鹽巴 Salt 1撮冷水 Cold water 60cc 23cm X 1個分 鹹派皮 Pâte brisée 1 2個 約230g 雞腿肉 Chicken thigh 1片培根 Bacon 5片菠菜 Spinach 200g鴻禧菇 Shimeji mushrooms 100g洋蔥 Onion 1 4個蒜頭 Garlic 2 3粒鹽巴 黑胡椒 Salt Black pepper 適量醬油 Soy sauce 1 2小匙雞蛋 Egg 2個 1個鮮奶油 Whipping cream 60cc牛奶 Milk 60cc起司粉 Parmesan cheese 3大匙鹽巴 Salt 1 2小匙披薩起司 Pizza cheese 200g 更簡單的焗烤料理 o Instagram Instagram com masa_cookingram 食譜書 www masa tw masas book 鍋具 BEKA Pro Induc Pearl 單柄附耳平煎鍋 28cm 瓦斯爐 日本岩谷Iwatani slim 刀子 日本製柳宗理18cm不鏽鋼廚刀 砧板 W2 WOOD X WORK BGM 甘茶の音楽工房 BGM PremiumBeat Studio Le Bus BGM PremiumBeat Joe Sacco BGM PremiumBeat Good News Tunes

 

 


《不萊嗯的烘焙廚房》鮮奶芋頭麻花捲 | Milk Taro ...

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大部分芋頭風味麵包或吐司,多採用麵團包裹芋泥內餡方式製作,這種做法大家可參考過去已經發表的『紅豆鮮奶油吐司』。而這份『鮮奶芋頭麻花捲』配方特別之處,就在於直接將大量芋泥拌入麵團裡,讓芋泥徹底與麵粉結合。或許你曾經嘗試過類似手法,不過較具有挑戰之處,就是該如何拿...

【今日の多肉事】七福神丼の作り方1

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寝ぼけながら七福神をまずは解体しました。いつもに増して滑舌が悪くてすいません…植え込みはまた後日やります(^^) これからもまったりやっていきますので応援よろしくお願いします!!