鮮奶哈斯麵包 兩種口味+三種整形方式 Milk Hearth Bread 哈斯麵包 HearthBread

 

材料 Ingredients 高筋麵粉 500g Bread flour 鮮奶 132g Milk 水 210g Water 砂糖 40g Sugar 酵母 5g instant yeast 奶油 40g unsalted butter 鹽巴 5g salt 可以做8個餡料 起司片 適量 cheese 1 麵團製作使用麵包機 所有材料放入 啟動 快速麵團 或是 麵包麵糰 就會自動完成揉麵 基本發酵60分鐘使用攪拌機 除了奶油之外 所有麵糰材料放入攪拌機 慢速約3分鐘 之後轉中速3分鐘 放入奶油 慢速約3分鐘 轉中速約5分鐘 檢查是否有薄膜之後 於30度環境發酵60分鐘 以上時間僅供參考 還是要依照實際狀況調整 2 將麵團分成8等份後 排氣滾圓休息10 15分鐘 3 擀成長方形 約25 10cm 左右麵團往中間折 最中間要有點交疊 捲起來 有包起司的話 右邊折起來之後 先放上半片 左邊折起來之後再放上另外半片 之後捲起來 4 水波爐約35度 或者轉40度10分鐘 用餘溫發酵完畢 發酵60分鐘5 水波爐烤箱預熱190度 麵包上噴點水 撒上麵粉 用畫刀割出5道痕跡 6 之後烘烤13分鐘即完成 麵包食譜 KitchenAid6Q KitchenAid攪拌機 起司哈斯麵包 起司麵包 水波爐 夏普水波爐 Sharp水波爐

 

 

---

新居に猫を連れてきたら大はしゃぎ！しかし衝撃の展開が待ち...

• 2019-04-08 by 《あつし》Channel 978

最後がいっちゃんかわええんじゃあ…

Easy Twice Cooked Pork Recipe ...

• 2018-05-12 by Cooking with Dog 1838

We are making an easy and delicious, popular Chinese dish Twice Cooked Pork, which goes excellent with steamed rice. This is spicy...

お風呂のご褒美でささみの筋をあげたら…!?

• 2020-04-30 by ポムさんとしまちゃん / ねこべや。 900

お風呂を頑張ってくれたのでいつものドライささみをあげました。今日あげたので最後なのでまた補充しておかないとですね！ふたりともちゅ〜るの次くらいにささみが好きなので、喜んでくれたはずです^^ あと、しまちゃんは避妊手術をしたばかりなのでお風呂はだいぶ先にする予定...

My (Basic) Watercolor Process ...

• 2020-01-11 by Emily Artful 1678

PREVIOUS VIDEO: https://www.youtube.com/watch?v=0X3eIi_BbOc&t=1009s PATREON♦ https://www.patreon.com/EmilyArtful ETSY STORE♦ htt...

GRAPHIC: 1 GIANT Lobster...1 G...

• 2019-02-27 by Hiroyuki Terada - Diaries of a Master Sushi Chef 2022

For 30-day free trial and one free audiobook go to: https://audible.com/hiroyuki or text hiroyuki to 500500

凄く幸せな猫, 犬たち・かわいい飼い主とかわいい犬, 猫たち

• 2018-02-04 by Kawaii Pet TV 1531

凄く幸せな猫、犬たち・かわいい飼い主とかわいい犬、猫たち 当チャンネルは、動物好きな私が、動物好きな人と、可愛い動物や、おもしろい動物の動画を共有したいがために立ち上げたものになります。

お菓子作り動画141 楽しいハッピーな気持ちになる Cake...

• 2017-10-10 by Nino And You 1101

お菓子作り動画#141 楽しいハッピーな気持ちになる Cake&Food 観るだけで楽しい気持ちになる動画#141　お菓子の技が凄い！！ The Most Satisfying Cake & Food Video Compilation #141

タカノハダイを料理して食べました

• 2020-08-06 by くーねる 714

タカノハダイは臭い魚という事で有名ですが、海域や時期などによってそこまで気にならない様です。　１日程の短い熟成ならウロコをすき引きして頭を落とし、血合いも多いので落とし、水気を拭いて低い温度で保存しておけば、さばく時にも楽にさっとできて良いなと思いました。

バターなしで!濃厚チョコレート・ソフトクッキーの作り方 Ch...

• 2019-11-16 by HidaMari Cooking 916

HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。 このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。

Little My Decorate Cookies ミ...

• 2017-11-03 by cook kafemaru 1145

Little My Decorate Cookies ミーだよ!アイシングクッキー 久しぶりにアイシングクッキーを作ってみました。 アイシングの手順をすっかり忘れてしまっていて、出来上がったらへろへろに なりました～クッキーもそうだけど、私も、、笑 でもミ...