딸기 녹차 크레이프 케이크 만들기 : Strawberry Green tea Crepe Cake Recipe | Cooking tree

2020-02-18 12:45:01

by Cooking tree 쿠킹트리

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생딸기를 넣은 녹차 크레이프 롤케이크를 만들었어요 더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요 For more detailed recipes please click on the down below 생딸기를 넣은 녹차 크레이프 롤케이크를 만들었어요 요즘 딸기가 정말 맛있어서 딸기를 듬뿍 넣으려고 통으로도 넣고 크림에 섞어 넣어 봤는데 딸기 향이 가득해서 정말 맛있더라구요 생 과일이 들어가서 2 3시간 굳힌 뒤 빨리 드셔야 좋은 맛을 제대로 느끼실 수 있을 것 같아요 보관이 길어지면 딸기에서 물이 나와 크림이 묽어진답니다 딸기와 색감이 어울려 녹차 크레이프를 만들어 사용했는데 취향에 맞게 일반 크레이프나 초코로 만드셔도 좋을 것 같아요 즐겁게 시청하세요 Enjoy 자세한 레시피 설명은 유튜브 자막 기능을 켜서 확인해주세요 재료달걀 3개설탕 35g소금 0 5g박력분 150g녹차 파우더 10g우유 370g녹인 무염버터 50g크림치즈 300g설탕 50g생크림 200g딸기 레시피1 달걀에 설탕과 소금을 넣고 섞고 박력분과 녹차파우더를 체 쳐 넣은 뒤 우유의 1 3정도를 넣고 섞는다 2 남은 우유를 넣고 섞고 녹인 무염버터를 넣고 섞은 뒤 체에 거르고 냉장실에서 30분 정도 숙성시킨다 3 팬을 약불에 올리고 반죽을 붓고 넓게 펴 기포가 올라오면 뒤집어 살짝 더 익힌 뒤 식힌다 4 크림치즈에 설탕을 넣고 풀어 주고 생크림을 넣고 휘핑해 크림을 만든다 5 식은 크레이프 2장을 겹쳐 놓고 크림을 얇게 바르고 위에 크레이프를 1장씩 더 올린다 6 끝에 크림을 도톰히 올리고 통 딸기를 올린 뒤 돌돌 만다 7 끝 부분에 연결해 크레이프 2장을 겹쳐 놓고 크림을 얇게 바른 뒤 크레이프 1장씩 더 올린다 8 남은 크림에 다진 딸기를 넣고 섞은 뒤 크레이프 위에 바르고 돌돌 말아 냉장실에서 2 3시간 정도 굳힌다 Ingredients 3 Egg 35g Sugar 0 5g Salt150g Cake flour 10g Green tea powder 370g Milk50g Melted unsalted butter300g Cream cheese 50g Sugar200g Whipping creamStrawberry 시청해주셔서 감사합니다 Thank you for watching 제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있습니다 이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다 My video is only uploaded to YouTube and Naver TV Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited 영상을 좋게 봐주시고 좋은 마음으로 제안을 주시는 건 감사하지만자유로운 영상 제작을 위해 광고와 협찬 등은 받지 않고 있습니다 Community SubtitlesIf you can translate into another language I would appreciate it if you could use the link below to add subtitles to this video 다른 언어로 번역이 가능하신 구독자님들께 도움을 요청드립니다 아래 링크를 통해 자막을 추가해주시면 감사하겠습니다 크레이프롤케이크 딸기크레이프 녹차크레이프