블루베리 치즈케이크 만들기 : Blueberry Cheesecake Recipe : ブルーベリーチーズケーキ | Cooking tree

2019-01-17 10:36:05

by Cooking tree 쿠킹트리

1042

블루베리를 넣고 구워 향긋한 치즈케이크를 만들었어요 더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요 For more detailed recipes please click on the down below 블루베리를 넣고 구워 향긋한 치즈케이크를 만들었어요 치즈케이크 반죽이 묽은 편이라서 블루베리 잼이 가라앉으면서 자연스럽게 구워져 먹음직스럽게 보이는 것 같아요 굽고 완전히 식힌 뒤 크림치즈 크림과 블루베리로 장식해주었는데 귀여운 모양이 마음에 들더라구요 치즈케이크와 밑에 있는 스펀지 케이크 시트와 함께 먹으니 촉촉해서 맛있답니다 반죽 양을 더 늘려 높게 구워도 예쁘지만 이번에는 조금 낮게 구워 귀엽게 완성해봤어요 즐겁게 시청하세요 Enjoy 틀 사이즈 Mold size 15cm x 4 5cm 재료크림치즈 185g설탕 30g달걀 55g생크림 60g레몬즙 7g연유 15g옥수수전분 10g블루베리잼 60g15cm 스펀지 케이크 시트 1장차가운 크림치즈 50g50 정도 휘핑한 생크림 40g 설탕 8g 레시피1 크림치즈를 부드럽게 풀고 설탕을 넣고 섞은 뒤 달걀을 넣고 섞는다 2 생크림 레몬즙 연유를 넣고 섞은 뒤 옥수수전분을 넣고 섞는다 3 틀에 스펀지 케이크 시트를 깔고 치즈케이크 반죽을 붓고 블루베리 잼을 넣는다 4 160도 예열된 오븐에서 40분 정도 굽고 실온에서 식힌 뒤 냉장실에서 차갑게 식힌다 5 차가운 크림치즈를 풀고 설탕을 넣고 50 정도 휘핑한 생크림과 섞어 크림을 만든다 6 식은 케이크 윗면에 크림과 블루베리를 올려 장식한다 Ingredients 185g Cream cheese 30g Sugar 55g Egg 60g Whipping cream 7g Lemon juice 15g Condensed milk 10g Corn starch 60g Blueberry jam 1 Sponge cake sheet 15cm 50g Cold cream cheese 40g Whipped cream_whipped up 50 8g sugar 시청해주셔서 감사합니다 Thank you for watching 제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있습니다 이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다 My video is only uploaded to YouTube and Naver TV Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited 영상을 좋게 봐주시고 좋은 마음으로 제안을 주시는 건 감사하지만자유로운 영상 제작을 위해 광고와 협찬 등은 받지 않고 있습니다 오븐 LG디오스 광파오븐 유리볼 루미낙 코스모스 유리볼 스패츌라 무인양품 손거품기 쿠지이프로