체리 파운드케이크 만들기 : Cherry Pound Cake Recipe : チェリーパウンドケーキ | Cooking tree

2019-07-18 10:30:00

by Cooking tree 쿠킹트리

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체리 과육을 넣어 촉촉하고 향긋한 체리 파운드케이크를 만들었어요 더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요 For more detailed recipes please click on the down below 체리 과육을 넣어 촉촉하고 향긋한 체리 파운드케이크를 만들었어요 모양이 있는 도넛틀에 작게 구워 귀엽고 앙증맞아서 체리와 잘 어울리는 것 같아요 체리 과육을 넣어 구우니 많이 부풀지 않아서 팬닝을 90 정도 해도 괜찮더라구요 하얀 글레이즈를 부으면 모양대로 예쁘게 흘러서 심플하면서도 예쁜 것 같아요 가운데 체리를 하나 올려 주니 포인트도 되고 색감도 예쁘네요 퍽퍽한 파운드케이크 식감이 아니라 가볍고 촉촉한 편이라서 부담 없이 맛있게 먹을 수 있는 것 같아요 즐겁게 시청하세요 Enjoy 자세한 레시피 설명은 유튜브 자막 기능을 켜서 확인해주세요 재료무염버터 90g설탕 30g달걀노른자 2개바닐라익스트랙 2g박력분 90g베이킹파우더 5g달걀흰자 2개설탕 40g체리잼 25g체리 6 7개슈가파우더 50g우유 10g 레시피1 무염버터를 부드럽게 풀고 설탕을 넣고 섞은 뒤 달걀노른자와 바닐라익스트랙을 넣고 섞는다 2 박력분 베이킹파우더를 체 쳐 넣고 섞는다 3 달걀흰자를 휘핑하다가 큰 거품이 올라오면 설탕을 2번에 나눠 넣고 휘핑해 부드럽게 뿔이 서는 머랭을 만든다 4 머랭을 반죽에 2 3번에 나눠 넣고 섞은 뒤 체리잼을 넣고 섞고 반죽을 짤주머니에 담는다 5 틀에 버터를 묻히고 밀가루를 뿌려 코팅한다 6 체리의 씨를 제거하고 작게 다지고 키친타올을 이용해 물기를 제거한 뒤 밀가루를 살짝 뿌려 코팅한다 7 틀에 반죽을 짜고 다진 체리를 올린 뒤 다시 반죽을 짠다 8 180도 예열된 오븐에서 20 23분 정도 굽고 식힌다 9 슈가파우더에 우유를 넣고 섞어 글레이즈를 만들고 식은 파운드케이크에 뿌려 장식한다 Ingredients 90g Unsalted butter 30g Sugar 2 Egg yolks2g Vanilla extract 90g Cake flour 5g Baking powder 2 Egg whites40g Sugar 25g Cherry jam 6 7 Cherries50g Powdered sugar10g Milk 시청해주셔서 감사합니다 Thank you for watching 제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있습니다 이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다 My video is only uploaded to YouTube and Naver TV Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited 영상을 좋게 봐주시고 좋은 마음으로 제안을 주시는 건 감사하지만자유로운 영상 제작을 위해 광고와 협찬 등은 받지 않고 있습니다 Community SubtitlesIf you can translate into another language I would appreciate it if you could use the link below to add subtitles to this video 다른 언어로 번역이 가능하신 구독자님들께 도움을 요청드립니다 아래 링크를 통해 자막을 추가해주시면 감사하겠습니다 오븐 LG디오스 광파오븐 유리볼 루미낙 코스모스 유리볼 핸드믹서 레브젠 손거품기 쿠이지프로