なんちゃって卵かけご飯パン

by MosoGourmet 妄想グルメ
1632

なんちゃって卵かけご飯パン

 

去年の12月21日にスライサーで指を怪我して 治療のためにステイプラーの針を4本打たれていたので動画を撮影することができませんでしたが ようやく復活です でもまだちょっとキッチンがこわい 本年もよろしくお願いします ということで新しい動画ですがいつもどおりのなんちゃってレシピ 卵かけご飯みたいなパン焼きました 発酵させたパン生地をハサミでチョキチョキ パンと呼ぶには色々と問題ありだとは思うのですが そこは妄想グルメということで あたたかく見守っていただければ幸いです レシピ 350mlのご飯茶碗 1個分 1 強力粉 150g きび砂糖 白砂糖でも大丈夫 10g 塩 2g ドライイースト 2g ぬるま湯 35度位 80g 牛乳 15g 生クリーム 10gを混ぜ 捏ねる 2 ひとまとまりになってきたら 室温に戻しておいた 無塩バター 10gも入れて捏ねる 3 なめらかに捏ね上がったらきれいに丸め 薄く油を塗ったボウルに入れる 4 30度で40分 一次発酵する 5 生地を取り出し ガス抜きをする 6 16等分にし 丸める 7 固く絞った濡れ布巾をかけ 10分ベンチタイム 8 細長く伸ばし 小さく切る 9 オーブン耐熱のご飯茶碗に8を入れる 丸めたパン生地が6個あまります 10 予熱なしのオーブンに入れ 180度 20分に設定してスイッチを入れる 二次発酵はしません 11 焼きあがったら 温かいうちにホワイトチョコシートと丸く型抜きした黄桃を飾る 12 お醤油に見立てた黒蜜をかけてもおいしいです

 

 


When Midas met Amara, a mousy ...

  • by CreekValleyCritters 1070

Amara was a very restless mouse when she was young, always on the go and wanting to ride around on my shoulder to see the world. W...

UNIQUE AND GORGEOUS POTTERY IN...

  • by Now I've Seen Everything 1504

The beauty of nature inspires many artists to create their masterpieces! Check out this beautiful compilation of nature-inspired p...

ANIMAL SOUNDS so WEIRD youll b...

  • by Tiger Productions 1139

Have you ever heard animal sounds so hilarious and ridiculous?! This is so super funny and weird! This compilation is the most imp...

Mi receta de los Cannoli de Lo...

  • by Azúcar con Amor: Repostería Creativa 1456

Receta completa e información sobre la Thermomix aquí: https://thermomix-valencia-centro.es/concepcion-requena-martinez/postres-y-...

布袋が気に入ったネコ吉と自分も入りたそうなボス吉

  • by Pastel Cat World 757

布袋が気に入った様子のネコ吉と、自分も入りたそうなボス吉です。 あまり覗き込むと怒られるのでボス吉は一旦部屋を離れましたが、そのまま袋の中で眠ってしまったネコ吉は、その後もなかなか出て来る事はありませんでした。

DIY: INCREDIBLE Crystal Studde...

  • by The DIY Designer 2201

Help me grow!!? Screenshot this episode and share to your social media!!! :) SUBSCRIBE! - https://bit.ly/2MPzFC8 Instagram- https:...