✴︎ぶどうと桃とヨーグルトの夏に食べたいケーキの作り方How to make Gâteau de lÉté✴︎ベルギーより71

 

こんにちはLes sens cielです 今回は夏にぴったりな フルーツゼリーとヨーグルトのムースの組み合わせで さっぱりツルッと食べられてフルーツがゴロゴロ楽しめるケーキを作りました 底に敷いたクランブルクッキーに 今回はグラノーラを混ぜてあります 先日 とあるカフェで注文した朝食セットにヨーグルトにたっぷりのフルーツ そしてこのグラノーラがかかった物が付いてきました ドライフルーツやナッツがたくさん入ってシナモンが効いた味ですごく美味しかったので思わず自宅用に購入しました 暑い日でしたが朝からさっぱりと美味しく食べれたので こんな感じのケーキが作りたいなと思い今回に至りました グラノーラの味がしっかりと効いたクランブルはそのままクッキーとしても美味しく頂けます グラノーラを使わない場合はアーモンドプードルを代わりプラスして加えて下さい それも美味しいです ぜひお試しくださいー Mold size Φ7cm h4 5cm Cramble amandes94g cake flour farine T45 39g ground almonds poudre d amande78g sugar sucre1 5g salt sel39g granola70g unsalted butter beurre non salé 160 25min Mousse de yogourt125g non sugar yogurt yogourt nature35g powdered sugar sucre glace20g lemon juice jus de citron5g gelatin gélatine en poudre25g cold water eau froide180g heavy cream35 crème fouettée35 Gelée de citron12g kanten powder agar agar powder 80g sugar sucre480g water eau1 lime citron vert add fruits to taste fruits à volontéセルクルのサイズ Φ7cm h4 5cm クランブルクッキー薄力粉 94gアーモンドパウダー 39gグラニュー糖 78g塩 1 5gグラノーラ 39g シナモンやナッツなどお好みの物 無塩バター 70g 160 25分 ヨーグルトのムース無糖ヨーグルト 125g粉糖 35gレモン汁 20g ライム汁でもOK 粉ゼラチン 5g冷水 25g生クリーム35 180g 寒天ゼリー粉寒天 12g 今回はウルトラ寒天を使いました グラニュー糖 80g水 480gライムの皮 1個分 レモンの皮1 2個分でもOK お好みのフルーツインスタグラムよかったらフォローよろしくお願いします youtubeには投稿しない様な日常的なことも投稿しています

 

 

---

Halloween Mont Blanc!【レンジがあれば作...

• 2019-10-25 by bonobos25 1210

オーブンいらずでレンジがあれば簡単に作れます!(^^)!　モンブラン用の口金は少々高いので、なければ生ｸﾘｰﾑ用の口金で代用しても大丈夫ですよ♪ 因みに、スティックチョコレートはダイソーの型を使用し作ったものです＾＾

不看會後悔 2017年度專櫃最愛 保養/彩妝

• 2018-02-11 by GINA HELLO! 2382

上半年的愛用分享影片：https://youtu.be/ESbiaCU1-Bc 快來訂閱我吧►http://bit.ly/sgh-yt 追蹤我的生活►FB：http://bit.ly/fb-GH ►IG：http://bit.ly/ig-GH

INSANE Chinese Seafood - $1500...

• 2018-10-28 by The Food Ranger 1705

INSANE Chinese Seafood FEAST in Guangzhou! We found the most CRAZY Chinese Seafood in Guangzhou. This Chinese seafood restaurant i...

Furless Baby Squirrel Grows Up...

• 2019-08-22 by The Dodo 1517

This baby squirrel is a little peanut of joy. Watch him grow up from a tiny baby to a beautiful squirrel.

BROWNIE TRIFLE | deliciously g...

• 2019-11-14 by Downshiftology 1652

This brownie trifle recipe is one tasty, showstopper of a dessert. It's made from layers of rich chocolate brownies, blended choco...

甘えるシロ　171101

• 2017-11-01 by かご猫 Ｂｌｏｇ 1662

http://kagonekoshiro.blog.fc2.com/blog-entry-15772.html のせ猫オフィシャルブログ http://ameblo.jp/nosenekoshiro かご猫Blog　 http://kagonekoshiro...

在泰國麵粉煮熟的泰國麵粉華沙華沙華沙，波蘭。街頭食品

• 2017-09-10 by settime2588 2434

Nocny市場，夜市在封閉的老火車站華沙華洛華沙華沙，波蘭。

Shell and Chrome Flakes Acryli...

• 2018-10-04 by Nail Career Education 2317

Suzie tries a new technique creating an Acrylic Inlay with Shell Flakes, Chrome Flakes and Caviar Beads. This detailed step by ste...

Reviewing Wild Plants 4 The W...

• 2018-10-02 by Peter Draws 2084

Today we look at some gorgeous and slimy fungi and mushrooms, big and little trees, leaves in different stages of life, and a few ...

앙금플라워 디디스커스,옥시,라넌큘러스,장미,카네이션 D...

• 2019-02-17 by bloomingdays꽃피는하루 1571

#앙금플라워 #flowercake #flowerpiping ※How to make white bean paste cream (앙금크림 레시피) 👉https://youtu.be/hwS-956EKA4 👉https://youtu.be/S...