《タイラギの捌きと 刺身》・・・・大和の 和の料理《刺身》

by Nara hirokazu
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《タイラギの捌きと 刺身》・・・・大和の 和の料理《刺身》

 

今日は 市場で珍しく 柱が大きな タイラギ貝を見かけたの買って来ました 地元 長崎の物は例の ギロチンが落とされて以来 全く獲れなくなったものですから この動画で使っている物は 大分県産の物ですが 以前 アップしたタイラギに比べてもとても良い物でした

 

 


苺のミルクレープ | Strawberry Mille C...

  • by cook kafemaru 983

クリームチーズ×生クリームが大好きすぎて困ります。 ダイエットすると言ってるそばから、焼いたクレープに クリームチーズ×生クリームを塗ってミルクレープを作ってしまいました。 ちょっとクリームを立てすぎてしまって、ナッペがしづらくて泣きました。 でもこれまた好き...

テントの中でタルタルトーストランチ

  • by ALPHA TEC 1166

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カジカの とも和え

  • by yamawasabi 2080

普通 魚は頭を捨てますが カジカは 捨てるなら身をすてろ と言われます。砂糖が多く見えますが固まっていました だいたい味噌の半分より少ないくらいです。

主婦のミシン、DIY.ティッシュケース付きポーチ

  • by 主婦のミシン 2136

ティッシュペーパーの半分をカットして持ち歩きが出来るポーチ作りました、 http://d.hatena.ne.jp/syuhunomisin/touch サニタリーポーチにもなります。 花粉症の時期、お薬、マスク、目薬など入れられます