《タイラギの捌きと 刺身》・・・・大和の 和の料理《刺身》

by Nara hirokazu
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《タイラギの捌きと 刺身》・・・・大和の 和の料理《刺身》

 

今日は 市場で珍しく 柱が大きな タイラギ貝を見かけたの買って来ました 地元 長崎の物は例の ギロチンが落とされて以来 全く獲れなくなったものですから この動画で使っている物は 大分県産の物ですが 以前 アップしたタイラギに比べてもとても良い物でした

 

 


しろとちーちゃん

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コソコソ話しながらこっちをチラ見する犬と猫 Dog chee...

  • by Momo Ten Kuuももと天空 1139

空が初めて動画に登場してから一年が過ぎました。 あの頃より凛々しく大きく成長しましたが、中身は相変わらず甘えん坊のかまってちゃんですが、まだどこか遠慮しているように感じることもあります。 空の誕生日は、空が正式にうちの家族となった7/19にしました。