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✴︎抹茶のフォンダンショコラの作り方Fondant au chocolat Thé vert✴︎ベルギーより＃01
by Les sens ciel
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はじめまして ご視聴ありがとうございます 初投稿の 抹茶のフォンダンショコラ です 意外と少ない材料で家庭でも簡単に作れます 抹茶ガナッシュがかなり柔らかくトロッとするレシピです 型から外しずらい場合は粗熱が取れた後一度冷凍庫でガナッシュを固めると外しやすいと思います 抹茶ガナッシュ 抹茶 8g thé vert ホワイトチョコレート 120g chocolat blanc 生クリーム３５ 120g crème frâche35 生地 卵 4個 oeufs entiers 無塩バター 85g beurre グラニュー糖 90g sucre 小麦粉 65g farine ダークチョコレート 150g chocolat noir使った型はシリコマートの型を使っています 飲食に関わる商品を豊富に扱っているサイトを紹介します 興味のある方はのぞいて見て下さい こちらのサイトにある２種類の型を使っています シリコンフレックス ボンボンネット34mm SF009 24取シリコンフレックス マフィン51mm SF022 11取music youtube Audio Library Anton Dan Bodan youtube Audio Library C Major Prelude Bach
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안녕하세요. 조꽁드입니다. 이 영상을 시작으로 4편의 크림치즈 디저트 레시피를 올릴 예정입니다. 주식회사 동서가 새로이 선보이는 독일산 필라델피아 크림치즈 제품을 제공받아 레시피 영상을 제작 하게 되었습니다. (유...
