[手作り]超チョコミント カントリーマアム風クッキー
カカオ ! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪ Withチョコ カントリーマアム(超チョコミント)がコンビニやスーパーでの販売がはじまりました。 今回は早速カントリーマダムとして作ってみました。 美味しいけど完コピは難しいですね。

はじめまして ご視聴ありがとうございます 初投稿の 抹茶のフォンダンショコラ です 意外と少ない材料で家庭でも簡単に作れます 抹茶ガナッシュがかなり柔らかくトロッとするレシピです 型から外しずらい場合は粗熱が取れた後一度冷凍庫でガナッシュを固めると外しやすいと思います 抹茶ガナッシュ 抹茶 8g thé vert ホワイトチョコレート 120g chocolat blanc 生クリーム35 120g crème frâche35 生地 卵 4個 oeufs entiers 無塩バター 85g beurre グラニュー糖 90g sucre 小麦粉 65g farine ダークチョコレート 150g chocolat noir使った型はシリコマートの型を使っています 飲食に関わる商品を豊富に扱っているサイトを紹介します 興味のある方はのぞいて見て下さい こちらのサイトにある2種類の型を使っています シリコンフレックス ボンボンネット34mm SF009 24取シリコンフレックス マフィン51mm SF022 11取music youtube Audio Library Anton Dan Bodan youtube Audio Library C Major Prelude Bach
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検診のため動物病院にきた途端ご立腹(汗) キャリーから出そうとしたらご覧の通り、思い切り手を噛まれました。 メンテナンスしてるから大丈夫ですが…かなり痛い…。
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