✴︎抹茶のフォンダンショコラの作り方Fondant au chocolat Thé vert✴︎ベルギーより#01

by Les sens ciel
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✴︎抹茶のフォンダンショコラの作り方Fondant au chocolat Thé vert✴︎ベルギーより#01

 

はじめまして ご視聴ありがとうございます 初投稿の 抹茶のフォンダンショコラ です 意外と少ない材料で家庭でも簡単に作れます 抹茶ガナッシュがかなり柔らかくトロッとするレシピです 型から外しずらい場合は粗熱が取れた後一度冷凍庫でガナッシュを固めると外しやすいと思います 抹茶ガナッシュ 抹茶 8g thé vert ホワイトチョコレート 120g chocolat blanc 生クリーム35 120g crème frâche35 生地 卵 4個 oeufs entiers 無塩バター 85g beurre グラニュー糖 90g sucre 小麦粉 65g farine ダークチョコレート 150g chocolat noir使った型はシリコマートの型を使っています 飲食に関わる商品を豊富に扱っているサイトを紹介します 興味のある方はのぞいて見て下さい こちらのサイトにある2種類の型を使っています シリコンフレックス ボンボンネット34mm SF009 24取シリコンフレックス マフィン51mm SF022 11取music youtube Audio Library Anton Dan Bodan youtube Audio Library C Major Prelude Bach

 

 


【喵來啦】作死挑戰:帶5只貓出門拍照是什麼感覺?

  • by 喵來啦 1229

年底好忙碌,才剛剛過完菠蘿頭的生日,又要到SJA三個大孩子的生日啦!馬上又要過新年咯~趁著這個機會我決定帶著我家豬豬們出門拍個紀念寫真!【有貓生活】 TIPS:帶貓貓出門拍照需要看貓咪的性格、是否能外出等因素而定。為防止應激反應,在帶出門之前在家附近先進行小範...