✴︎抹茶のフォンダンショコラの作り方Fondant au chocolat Thé vert✴︎ベルギーより＃01

 

はじめまして ご視聴ありがとうございます 初投稿の 抹茶のフォンダンショコラ です 意外と少ない材料で家庭でも簡単に作れます 抹茶ガナッシュがかなり柔らかくトロッとするレシピです 型から外しずらい場合は粗熱が取れた後一度冷凍庫でガナッシュを固めると外しやすいと思います 抹茶ガナッシュ 抹茶 8g thé vert ホワイトチョコレート 120g chocolat blanc 生クリーム３５ 120g crème frâche35 生地 卵 4個 oeufs entiers 無塩バター 85g beurre グラニュー糖 90g sucre 小麦粉 65g farine ダークチョコレート 150g chocolat noir使った型はシリコマートの型を使っています 飲食に関わる商品を豊富に扱っているサイトを紹介します 興味のある方はのぞいて見て下さい こちらのサイトにある２種類の型を使っています シリコンフレックス ボンボンネット34mm SF009 24取シリコンフレックス マフィン51mm SF022 11取music youtube Audio Library Anton Dan Bodan youtube Audio Library C Major Prelude Bach

 

 

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在香港吃9块钱的面，加鸡翅、猪蹄，配了50多元的肉！一碗吃撑

• 2019-04-07 by 雪鱼探店China Food Travel 1663

探寻中国最具烟火气息的美味，我是雪鱼。 香港的美食遍布大街小巷，在老城区尤其多。深水埗的一家面馆，可选的配菜很多，有鸡翅、大肠、鱿鱼等美味小吃，随便选一下一碗面的价格就是65元。看起来肉很多，美味可口。如果能吃辣椒，还可以要辣椒酱。香港街头美食 香港街头小吃