✴︎抹茶のフォンダンショコラの作り方Fondant au chocolat Thé vert✴︎ベルギーより#01

by Les sens ciel
1431

✴︎抹茶のフォンダンショコラの作り方Fondant au chocolat Thé vert✴︎ベルギーより#01

 

はじめまして ご視聴ありがとうございます 初投稿の 抹茶のフォンダンショコラ です 意外と少ない材料で家庭でも簡単に作れます 抹茶ガナッシュがかなり柔らかくトロッとするレシピです 型から外しずらい場合は粗熱が取れた後一度冷凍庫でガナッシュを固めると外しやすいと思います 抹茶ガナッシュ 抹茶 8g thé vert ホワイトチョコレート 120g chocolat blanc 生クリーム35 120g crème frâche35 生地 卵 4個 oeufs entiers 無塩バター 85g beurre グラニュー糖 90g sucre 小麦粉 65g farine ダークチョコレート 150g chocolat noir使った型はシリコマートの型を使っています 飲食に関わる商品を豊富に扱っているサイトを紹介します 興味のある方はのぞいて見て下さい こちらのサイトにある2種類の型を使っています シリコンフレックス ボンボンネット34mm SF009 24取シリコンフレックス マフィン51mm SF022 11取music youtube Audio Library Anton Dan Bodan youtube Audio Library C Major Prelude Bach

 

 


凉粉 透明且有韧性的凉粉做法 Mung Bean Jelly

  • by 小高姐的 Magic Ingredients 1354

凉粉 Mung bean jelly (Liangfen) 的做法给大家划个重点。做凉粉呢,你要了解一个概念,那就是淀粉的糊化。什么是糊化,简单通俗的说,就是淀粉水从水水变成糊糊的过程。再进一步讲呢,就是淀粉分子受热,和水分子结合。淀粉颗粒膨胀,破裂。淀粉链析...

Cutest Kitten Video Compilatio...

  • by Funny Pet Videos 1896

Funny Pet Video presents an all funny and all adorable cute kitten compilation featuring the funniest cat clips, viral videos, blo...

How To Make Pink Ruffle Cake

  • by Got Cake? 1947

How to make a ruffle from cream frosting easy way to decorate a cake in minutes that looks beautiful and creative try this amazing...

REPLAY: Stitch up an orange pe...

  • by Missouri Star Quilt Company 1636

Misty is "carving" up fabric pumpkins using the Missouri Star orange peel template just in time for fall festivities!

МК - Брошь Chanel своими рукам...

  • by BeautyHM Loi 1591

Всем привет! Меня зовут Олеся) Вы находитесь на моем канале «BeautyHM Loi», здесь Вы найдете мастер-классы по изготовлению различн...